60 recettes pour 60 vins du jura

Nicolas Gascard, Yves Petit

176 pages, parution le 10/11/2011

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Ce livre vous invite à découvrir la diversité des vignobles jurassiens et des saveurs de la région. Ainsi, le livre propose à cahque fois une recette accompagnée d'un vin. N'attendez plus pour savourer ces richesses gustatives!

L'auteur - Nicolas Gascard

Nicolas Gascard, photographe d'orages, parcourt depuis plusieurs années des milliers de kilomètres afin de capturer la foudre sur pellicule. Il collabore avec la presse française et suisse-romande. Nicolas est également l'auteur de plusieurs clips vidéo sur le thème de l'orage, disponibles sur le label "Storm vision production". Adresse du site web de Nicolas : www.nicolasgascard.com

L'auteur - Yves Petit

Yves Petit Ingénieur ESIEE, il est chargé d'études et responsable de la cellule de veille technologique du département d'enseignement " Systèmes d'Information et Aide à la Décision " du Groupe HEC ; il est également en charge de l'animation de l'Intranet pédagogique du département.

Autres livres de Yves Petit

Le chalet dans la brume

Les finances de l'Union européenne

Découvrir tous les livres de Yves Petit

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	L'Harmattan
Auteur(s)	Nicolas Gascard, Yves Petit
Parution	10/11/2011
Nb. de pages	176
Format	16 x 24
Couverture	Broché
Poids	611g
EAN13	9782884192118
ISBN13	978-2-88419-211-8