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130 recettes pour diabétiques
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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130 recettes pour diabétiques

130 recettes pour diabétiques

Concilier plaisir et santé

Claire Pinson - Collection Zéro Blabla

192 pages, parution le 28/08/2019

Résumé

L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir tout en soignant votre santé ! Cet ouvrage vous présente : les clés de l'équilibre alimentaire, les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique, des exemples d'équivalence de plats composés... 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs) avec pour chacune le nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.

L'auteur - Claire Pinson

Claire Pinson est auteur, spécialisée dans le domaine de la diététique et de la santé. Elle est l'auteur d'un grand nombre d'ouvrages parus aux éditions Marabout et Leduc.s et du livre Grenade et autres superfruits dans la même collection.

Autres livres de Claire Pinson

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Claire Pinson
Collection Zéro Blabla
Parution 28/08/2019
Nb. de pages 192
Format 12.5 x 17.8
Couverture Broché
Poids 186g
EAN13 9782501141406

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