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Bébé veggie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Bébé veggie

Bébé veggie

Ophélie Véron - Collection Cuisine bio

106 pages, parution le 04/02/2016

Résumé

Les bébés aussi se mettent à l’alimentation veggie ! De plus en plus populaire, ce régime est également adapté aux toutpetits. Le livre Bébé Veggie, qui mêle conseils diététiques et idées gourmandes, accompagne la diversification alimentaire des bébés de 4 à 18 mois.

Quels sont les nutriments essentiels et où les trouver ? Comment équilibrer un plat en protéines végétales ? Faut-il avoir peur du soja ? Autant de questions auxquelles répond ce guide.
De multiples conseils sont prodigués pour des petits plats bien équilibrés en protéines, en calcium, en fer... pour un développement harmonieux des bébés veggie.

Avec une cinquantaine de recettes équilibrés, peu salées et peu sucrées, Ophélie Véron n’en oublie pas pour autant la gourmandise : crème kokkoh, frites de tofu, compote crue avocat-banane, terrine de lentilles, panacotta aux fruits, crème
d’avoine poire-vanille... 

L'auteur - Ophélie Véron

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Ophélie Véron
Collection Cuisine bio
Parution 04/02/2016 04/02/2016
Nb. de pages 106 106
Format 16.1 x 22.1 -
Couverture Broché -
Poids 315g -
Contenu - ePub
EAN13 9782842214562 9782842214593

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