Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE

Industrie agroalimentaire

voir les sous-thèmes

Meilleures ventes Industrie agroalimentaire

Tous les ouvrages Industrie agroalimentaire

Résultats : 1 à 20 sur 46 livres
Le kit du responsable qualité en agroalimentaire
HACCP, IFS, BRCGS, ISO 22000, FSSC 22000 - 2e édition

Auteur : Olivier Boutou

Éditeur : AFNOR

Date de parution : 21/11/2024

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dès le 23/12

Papier

26,00 €

Science et industrie à l'aune du double impact
Favoriser les découvertes scientifiques et les innovations de rupture

Auteurs : Benoît Weil, Pascal Le Masson, Quentin Plantec

Éditeur : Presses des Mines - Transvalor

Date de parution : 26/09/2024

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dès le 23/12

Papier

35,00 €

Numérique
(PDF)

24,99 €

Les projets alimentaires territoriaux
Vers des actions collectives

Auteurs : Marie Lemarié-Boutry, Bernard Del'homme, Christophe Beaurain, Mayté Banzo

Éditeur : Quae

Date de parution : 15/08/2024

Expédié sous 5 jours

Papier

28,00 €

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

0,00 €

Identification des poissons par leurs otolithes en 3D
Manche et mer du Nord

Auteurs : Nicolas Andrialovanirina, Kirsteen Mackenzie, Rémi Laffont, Sébastien Couette, Émilie Poisson Caillault, Aurélie Matéos, Kélig Mahé

Éditeur : Quae

Date de parution : 11/07/2024

Expédié sous 5 jours

Papier

19,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

0,00 €

La pêchécologie
Manifeste pour une pêche vraiment durable

Auteur : Didier Gascuel

Éditeur : Quae

Date de parution : 12/01/2023

Expédié sous 5 jours

Papier

15,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

9,99 €

Les plantes légumières feuilles et fruits

Auteurs : Abderrazak Marouf, Gérard Tremblin

Éditeur : EDP Sciences

Date de parution : 20/10/2022

Expédié sous 5 jours

Papier

12,00 €

Numérique
(PDF)

7,99 €

Valoriser les usages de l'agroalimentaire

Auteurs : Cyril Levavasseur, Kevin Magnier-Merran

Éditeur : LexisNexis

Date de parution : 07/05/2022

Expédié sous 5 jours

Papier

30,00 €

Papier

26,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

0,00 €

Carrières d'halieutes
Histoires de mer et de passions

Auteur : Didier Gascuel

Éditeur : Quae

Date de parution : 19/12/2020

Expédié sous 5 jours

Papier

25,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

0,00 €

Mémento de pisciculture d'étang
Édition mise à jour

Auteurs : Olivier Schlumberger, Patrick Girard

Éditeur : Quae

Date de parution : 02/07/2020

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dès le 23/12

Papier

32,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

21,99 €

Papier

25,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

9,99 €

Pommes et cidre de Cornouaille

Auteur : Mark Gléonec

Éditeur : Locus Solus

Date de parution : 28/06/2019

Expédié sous 9 jours

Papier

14,90 €

Le guide pratique du café
Connaître, choisir, se faire plaisir

Auteur : François Etienne

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 08/11/2018

Expédié sous 5 jours

Papier

16,90 €

Numérique
(ePub + PDF)

11,99 €

Gestion de la santé des poissons

Auteur : Christian Michel

Éditeur : Quae

Date de parution : 11/10/2018

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dès le 23/12

Papier

39,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

26,99 €

Papier

59,00 €

L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines

Auteur : Matthieu Frécon

Éditeur : Ambre éditions

Date de parution : 11/04/2018

Expédié sous 5 jours

Papier

35,00 €

Le mezcal
Enfant terrible du mexique

Auteur : Domingo Garcia

Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais

Date de parution : 29/03/2018

Expédié sous 9 jours

Papier

19,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

5,99 €

Mezcal : l'esprit du Mexique

Auteurs : David Migueres, Domingo Garcia, Alexandre Vingtier

Éditeur : Hachette

Date de parution : 18/10/2017

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

14,99 €

Le goût de l'or blanc
Le sucre en France au XVIIIe siècle

Auteur : Maud Villeret

Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)

Date de parution : 21/09/2017

Expédié sous 5 jours

Papier

24,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

9,99 €

Cochonneries
Comment la charcuterie est devenue un poison

Auteur : Guillaume Coudray

Éditeur : La Découverte

Date de parution : 14/09/2017

Expédié sous 8 jours

Papier

19,50 €

Numérique
(ePub)

13,99 €

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription