Toutes les confitures
Améie Bar - Collection Cuisine et gastronomie
Résumé
Sous titre : Gelées, marmelades, confitures, chutneys Reprise des éd. 4061 (isbn 97827373-26790) et éd. 7923 (isbn 97827373-68196) Toutes les confitures d'hier et d'aujourd'hui. - Marmelade d'abricots, gelée de pommes, confiture de clémentines, ou encore chutney aux oignons... - Amélie Bar nous fait découvrir dans cet ouvrage près de 300 recettes traditionnelles, originales et parfois inattendues, parmi lesquelles les confitures de légumes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Améie Bar |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 24/08/2016 |
| Nb. de pages | 224 |
| Format | 13.5 x 20.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 262g |
| EAN13 | 9782737372971 |
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