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Plats d'hiver
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Plats d'hiver

Plats d'hiver

Collection Cuisine et gastronomie

80 pages, parution le 29/09/2015

Résumé

Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie française qui vous réchaufferont en plein coeur de l'hiver : potée bretonne, aligot d'Aubrac, choucroute d'Alsace, pommes au four...

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Collection Cuisine et gastronomie
Parution 29/09/2015
Nb. de pages 80
Format 16.5 x 23
Couverture Broché
Poids 253g
EAN13 9782737368295

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