Eric Dufour
Biographie de Eric Dufour
Éric Dufour, docteur en biochimie, est professeur à l'ÉNITA de Clermont-Ferrand, dont il dirige le département "Qualité et économie alimentaires".
Livres de Eric Dufour
Auteurs : Pascal Dupuy, Eric Dufour
Éditeur : In Fine Éditions d'art
Date de parution : 10/05/2023
Expédié sous 5 jours
Papier
39,00 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Larousse
Date de parution : 12/04/2023
Expédié sous 24h
Papier
25,00 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Vrin
Date de parution : 03/09/2020
Expédié sous 12 jours
Papier
9,80 €
Auteurs : Eric Dufour, Julien Servois
Éditeur : Dunod
Date de parution : 10/06/2020
Expédié sous 5 jours
Papier
14,90 €
Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)
9,99 €
Auteurs : Eric Dufour, Laurent Jullier
Éditeur : Vrin
Date de parution : 19/06/2019
Expédié sous 9 jours
Papier
9,80 €
Auteurs : Eric Dufour, Laurent Jullier
Éditeur : Vrin
Date de parution : 18/07/2018
Expédié sous 9 jours
Papier
9,80 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Armand Colin
Date de parution : 04/10/2017
Expédié sous 9 jours
Papier
19,90 €
Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)
14,99 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Ellipses
Date de parution : 08/09/2015
Expédié sous 6 jours
Papier
29,50 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Armand Colin
Date de parution : 10/06/2015
Expédié sous 5 jours
Papier
23,00 €
Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)
14,99 €
Auteurs : Eric Dufour, Julien Servois
Éditeur : Vrin
Date de parution : 17/03/2015
Expédié sous 9 jours
Papier
24,00 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Armand Colin
Date de parution : 18/06/2014
Expédié sous 5 jours
Papier
33,00 €
Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)
22,99 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Vrin
Date de parution : 09/04/2014
Expédié sous 10 jours
Papier
9,80 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Armand Colin
Date de parution : 20/04/2011
Expédié sous 5 jours
Papier
35,00 €
Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)
27,99 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Vrin
Date de parution : 25/05/2010
Expédié sous 9 jours
Papier
25,00 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Armand Colin
Date de parution : 18/11/2009
Papier : Indisponible définitivement
Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)
13,99 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Vrin
Date de parution : 02/09/2009
Expédié sous 9 jours
Papier
9,80 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Vrin
Date de parution : 20/04/2009
Expédié sous 9 jours
Papier
9,00 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Septentrion
Date de parution : 23/06/2005
Papier : Indisponible provisoirement
Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)
9,99 €
Auteur : Eric Dufour
Éditeur : Vrin
Date de parution : 04/04/2005
Expédié sous 9 jours
Papier
9,00 €
Auteurs : Eric Dufour, Julien Servois
Éditeur : Dunod
Date de parution : 12/06/2019
Indisponible définitivement
