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Sciences et Techniques

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A la rencontre des paysans du monde

Auteurs : Yves-Marie Allain, Didier Gentilhomme

Éditeur : Quae

Date de parution : 18/11/2010

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Un savoir-faire de bergers

Auteur : Michel Meuret

Éditeur : Quae

Date de parution : 18/11/2010

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Le laser et ses applications
50 ans après son invention

Auteurs : Pascal Besnard, Pierre-Noël Favennec

Éditeur : Hermès - Lavoisier

Date de parution : 18/11/2010

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Trente-trois questions sur l'histoire du climat
Du Moyen Âge à nos jours

Auteur : Emmanuel Le Roy Ladurie

Éditeur : Pluriel

Date de parution : 17/11/2010

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Le système alimentaire mondial
Concepts et méthodes, analyses et dynamiques

Auteurs : Gérard Ghersi, Jean-Louis Rastouin

Éditeur : Quae

Date de parution : 17/11/2010

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100 gourmandises mathématiques

Auteurs : Robert Ferachoglou, Michel Lafond

Éditeur : Ellipses

Date de parution : 16/11/2010

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Thermodynamique et cinétique électrochimiques
Des modèles aux pratiques expérimentales

Auteur : Christophe Aronica

Éditeur : Ellipses

Date de parution : 16/11/2010

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Monographie afc n6 les pieds plats valgus
les pieds plats valgus

Auteurs : Éric Toullec, Nicola Maffulli

Éditeur : Sauramps Médical

Date de parution : 16/11/2010

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30,00 €

Le destin de l'univers
Trous noirs et énergie sombre

Auteur : Jean-Pierre Luminet

Éditeur : Fayard

Date de parution : 10/11/2010

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Le corps humain
Guide d'anatomie

Auteur : Sarah Brewer

Éditeur : Télémaque

Date de parution : 09/11/2010

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Introduction aux variétés différentielles

Auteur : Jacques Lafontaine

Éditeur : EDP Sciences

Date de parution : 09/11/2010

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Illuminations
Cosmos et esthétique

Auteur : Jean-Pierre Luminet

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 09/11/2010

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  • Les livres de sciences et les manuels de sciences pour les étudiants (CPGE) et les professeurs, les professionnels et les amateurs de sciences.
  • Les livres de sciences pour créer un labo de découverte et réaliser des expériences pour les savants en herbes, les jeunes qui ont envie de découvrir la chimie de la cuisine, les questions de l’écologie...
  • Les livres d’Histoire des sciences présentant les grands savants (Pasteur, Les Curie, Albert Einstein, Stephen Hawking…) ; des mathématiciens (Gödel, …)
  • Les dictionnaires de sciences
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