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Sciences et Techniques

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L'évolution vue par un botaniste

Auteur : Jean-Marie Pelt

Éditeur : Fayard

Date de parution : 05/01/2011

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Eléments d'analyse numérique

Auteur : Abdelhaq el Jai

Éditeur : Presses universitaires de Perpignan

Date de parution : 05/01/2011

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La chimie et l'alimentation
Pour le bien-être de l'homme

Auteur : Collectif EDP Sciences

Éditeur : EDP Sciences

Date de parution : 05/01/2011

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Acoustique et musique

Auteur : Emile Leipp

Éditeur : Presses des Mines - Transvalor

Date de parution : 05/01/2011

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Anatomie - tête, cou, nerfs crâniens et organes des sens

Auteurs : Pierre Trouilloud, Olivier Trost

Éditeur : Ellipses

Date de parution : 04/01/2011

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De quoi mon pull est fait ?
Pas à pas vers l'écocitoyenneté

Auteurs : Christine Castelain-Meunier, Francis Meunier

Éditeur : Actes Sud

Date de parution : 02/01/2011

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Voyage dans l'anthropocène
Cette nouvelle ère dont nous sommes les héros

Auteurs : Laurent Carpentier, Claude Lorius

Éditeur : Actes Sud

Date de parution : 02/01/2011

Papier : Indisponible provisoirement

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Les nouveaux équilibres agroalimentaires mondiaux

Auteurs : Pierre Jacquet, Jean-Hervé Lorenzi

Éditeur : PUF

Date de parution : 02/01/2011

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Approche statistique pour les écoulements turbulents pariétaux

Auteur : Sedat Tardu

Éditeur : Hermès - Lavoisier

Date de parution : 31/12/2010

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Promenade géologique à Fréjus

Auteurs : Jacques Bouffette, Philippe Cantarel

Éditeurs : BRGM, Muséum National d'Histoire Naturelle, Biotope

Date de parution : 27/12/2010

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Fiches pratiques d'endocrinologie pédiatrique

Auteur : Aude Mariani-Ecochard

Éditeur : Médecine Sciences Publications - Lavoisier

Date de parution : 27/12/2010

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Le marketing éthique
Etude de cas

Auteurs : textes de Angéla Altes-Mathieu, Philippe Callot, Marie Le Borgne-Larivière, et al.

Éditeur : Hermès - Lavoisier

Date de parution : 24/12/2010

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  • Les livres de sciences et les manuels de sciences pour les étudiants (CPGE) et les professeurs, les professionnels et les amateurs de sciences.
  • Les livres de sciences pour créer un labo de découverte et réaliser des expériences pour les savants en herbes, les jeunes qui ont envie de découvrir la chimie de la cuisine, les questions de l’écologie...
  • Les livres d’Histoire des sciences présentant les grands savants (Pasteur, Les Curie, Albert Einstein, Stephen Hawking…) ; des mathématiciens (Gödel, …)
  • Les dictionnaires de sciences
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