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Sciences et Techniques

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Les poudres laitières et alimentaires
Techniques d'analyse

Auteurs : Pierre Schuck, Anne Dolivet, Romain Jeantet

Éditeur : Tec Et Doc

Date de parution : 07/02/2012

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La symétrie ou les maths au clair de Lune

Auteur : Marcus Du Sautoy

Éditeur : Héloïse d'Ormesson

Date de parution : 02/02/2012

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Qui a peur des mathématiques ?

Auteur : Anne Siety

Éditeur : Denoël

Date de parution : 02/02/2012

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Sauvons l'agriculture !

Auteur : Daniel Nahon

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 02/02/2012

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Les amphibiens
L'histoire des animaux en bandes dessinées

Auteur : Renato Massa

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 02/02/2012

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Changeons de cap, changeons de Pac !
Vers une agriculture paysanne au service des citoyens

Auteurs : José Bové, Gilles Luneau

Éditeur : Alternatives

Date de parution : 02/02/2012

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L'oeil de l'esprit

Auteur : Oliver Sacks

Éditeur : Seuil

Date de parution : 02/02/2012

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Le mal propre
polluer pour s'approprier ?

Auteur : Michel Serres

Éditeur : Le Pommier

Date de parution : 02/02/2012

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Temps de crises

Auteur : Michel Serres

Éditeur : Le Pommier

Date de parution : 02/02/2012

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Ces histoires insolites qui ont fait la médecine - Tome 2
Les transplantations

Auteur : Jean-Noël Fabiani

Éditeur : Plon

Date de parution : 02/02/2012

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Famine au sud, malbouffe au nord
Comment le bio peut nous sauver

Auteur : Marc Dufumier

Éditeur : NiL éditions

Date de parution : 02/02/2012

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Ces îles qui pourraient disparaitre

Auteurs : Virginie Cazes-Duvat, Alexandre Magnan

Éditeur : Le Pommier

Date de parution : 02/02/2012

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Questions d'amour : 8-11 ans

Auteur : Serge Montagnat

Éditeur : Nathan

Date de parution : 02/02/2012

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Questions d'amour: 5-8 ans

Auteur : Virginie Dumont

Éditeur : Nathan

Date de parution : 02/02/2012

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Nutrition et alimentation des chevaux

Auteur : William Martin-Rosset

Éditeur : Quae

Date de parution : 02/02/2012

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  • Les livres de sciences pour créer un labo de découverte et réaliser des expériences pour les savants en herbes, les jeunes qui ont envie de découvrir la chimie de la cuisine, les questions de l’écologie...
  • Les livres d’Histoire des sciences présentant les grands savants (Pasteur, Les Curie, Albert Einstein, Stephen Hawking…) ; des mathématiciens (Gödel, …)
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