Traité de la culture du mûrier et de l'éducation des vers à soie en belgique
Résumé des meilleurs auteurs français et italiens
A. Ronnberg - Collection Savoirs et traditions
168 pages, parution le 01/04/2021
Résumé
Traité de la culture du mûrier et de l'éducation des vers à soie en Belgique : résumé des meilleurs auteurs français et italiens / par A. Ronnberg,...
Date de l'édition originale : 1853
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1853
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES.
| Pages. | |
| PRÉFACE | 1 |
PREMIÈRE PARTIE.
PRÉLIMINAIRES.
| CHAPITRE PREMIER. - NOTIONS HISTORIQUES | 3 |
| § 1. - Introduction des vers à soie en Europe | 3 |
| § 2. - Introduction de la soie en France | 6 |
| § 3. - Introduction de la culture du mûrier en Belgique | 8 |
| CHAPITRE II. - DE LA CULTURE DE LA SOIE EN BELGIQUE ET DES AVANTAGES QUE CETTE INDUSTRIE PEUT PRÉSENTER | 13 |
| Des conditions climatériques dans lesquelles se trouve la Belgique pour la culture du mûrier et l'éducation des vers à soie | 14 |
| Produits avantageux obtenus | 17 |
| Opinion de M. Bonafous de Turin | 19 |
| Erreurs et préjugés qui se sont opposés au développement de la production de la soie | 19 |
| Localités où il convient de planter le mûrier et d'établir des magnaneries | 21 |
| Ressources pour la classe ouvrière | 22 |
DEUXIÈME PARTIE.
DE LA CULTURE DU MURIER.
| § 1. - Caractères génériques | 23 |
| Greffes et sauvageons | 24 |
| Modes de reproduction | 26 |
| Sol qui convient au mûrier | 26 |
| § 2. - Semis de mûrier | 27 |
| § 3. - Haies de mûriers | 29 |
| Manière de les traiter | 29 |
| De la greffe | 31 |
| § 4. - Mûriers greffés | 32 |
| § 5. - Plantation des mûriers greffés | 33 |
| § 6. - Culture, taille et ébourgeonnement du mûrier | 35 |
| § 7. - Maladies du mûrier | 40 |
| § 8. - Cueillette, transport, conservation de la feuille | 43 |
| § 9. - Frais et rapport d'une plantation de mûriers | 44 |
TROISIÈME PARTIE.
DE LA PRODUCTION DE LA SOIE.
| CHAPITRE PREMIER. - DU VER A SOIE | 47 |
| § 1. - Caractère génériques | 47 |
| Description anatomique des principaux organes | 51 |
| § 2. - Des races de vers à soie | 63 |
| CHAPITRE II. - DE L'ÉDUCATION DES VERS A SOIE | 65 |
| § 1. - Conditions générales d'une bonne éducation | 65 |
| § 2. - De la magnanerie ou du local destiné aux vers à soie | 67 |
| Mode de construction | 67 |
| Modèle et dessins d'une magnanerie | 69 |
| Étendue du local d'après la production de la feuille | 73 |
| Des claies | 73 |
| Claie Davril | 75 |
| § 3. - De la température | 82 |
| Du thermomètre | 82 |
| § 4. - De l'humidité | 83 |
| De l'hygromètre | 84 |
| § 5. - Des effets de la lumière | 85 |
| § 6. - Nécessité d'une bonne aération | 85 |
| Moyens de purification | 86 |
| § 7. - De la nourriture du ver à soie | 86 |
| Tentatives infructueuses pour remplacer la feuille du mûrier | 87 |
| Composition de la feuille du mûrier | 88 |
| Feuilles miellées et rouillées | 88 |
| Feuilles mouillées, manière de les sécher | 89 |
| Consommation de la feuille par le ver à soie pendant la durée de son existence | 89 |
| Mode de distribution de la feuille | 90 |
| Coupe-feuille | 91 |
| Tamis pour distribuer la feuille | 91 |
| Repas pendant les mues | 92 |
| Nombre de repas | 93 |
| Local pour la conservation de la feuille | 94 |
| § 8. - Du délitement, du dédoublement et de l'égalité des vers | 94 |
| Délitements, leur but | 94 |
| Dédoublement | 95 |
| Emploi des filets pour ces opérations | 95 |
| Manière d'opérer les délitements et les dédoublements | 96 |
| Égalité des vers | 97 |
| § 9. - De la graine de ver à soie | 97 |
| De la qualité de la graine | 98 |
| Manière de la conserver | 99 |
| Du moment à choisir pour mettre la graine à éclosion | 100 |
| Préparation de la graine avant de la mettre à éclore | 101 |
| De la quantité de graine à faire éclore | 102 |
| § 10. - De l'éclosion | 103 |
| Des méthodes d'éclosion | 103 |
| De la couveuse | 104 |
| De la chambre à éclosion | 106 |
| De l'incubation | 106 |
| De la température pendant l'incubation | 107 |
| Manière de placer les oeufs | 107 |
| Sortie des vers | 108 |
| § 11. - De la levée des vers lors de l'éclosion et de la manière de les arranger sur les claies | 109 |
| § 12. - Des différents âges | 111 |
| De la durée des âges | 111 |
| Des soins à donner aux vers pendant les quatre premiers âges | 113 |
| Du cinquième âge et des soins qu'il exige | 115 |
| Précautions à prendre | 116 |
| § 13. - De la montée | 117 |
| Signe de la maturité des vers | 118 |
| De l'encabanage | 118 |
| Dernières dispositions après la montée | 119 |
| Température pendant le coconage | 120 |
| § 14. - Des cocons | 120 |
| Du déramage ou décoconage | 121 |
| Vente des cocons | 122 |
| Transport | 124 |
| Signes auxquels on reconnaît la qualité des cocons | 125 |
| De l'étouffement des cocons | 125 |
| § 15. - De la confection de la graine | 126 |
| Choix des reproducteurs | 127 |
| Soins à prendre pour l'accouplement | 129 |
| Ponte des oeufs | 130 |
| § 16. - Des maladies du ver à soie | 130 |
| Vacherie ou grasserie | 131 |
| Consomption. - Passis ou flétris | 131 |
| Jaunisse | 131 |
| Luisants ou luzettes | 131 |
| Verts courts | 131 |
| De la muscardine | 133 |
| Des moyens de préserver les vers des maladies | 135 |
| CHAPITRE III | 137 |
| § 1. - Calculs industriels | 137 |
| Nécessité d'une bonne comptabilité | 137 |
| Résultats d'éducations industrielles en Belgique | 138 |
| Calculs de rapports | 139 |
| Dépenses d'éducation | 140 |
| § 2. - Du dévidage ou de la filature des cocons | 143 |
| Localités où il convient d'établir des filatures | 143 |
| But du dévidage | 144 |
| Description des macspannes à dévider | 145 |
| Mode d'opérer | 146 |
| Qualité de la soie | 148 |
| § 3. - Moulinage de la soie | 148 |
| § 4. - Encouragements établis pour la production de la soie en Belgique | 150 |
| Allocation de primes pour la production de cocons. (Arrêté royal du 36 janvier 1832, arrêté ministériel du 7 mai 1849) | 151 |
| Distribution gratuite de plants de mûrier et de graine de vers à soie | 152 |
| Débouché assuré pour la vente des cocons | 153 |
| FIN DE LA TABLE. |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | A. Ronnberg |
| Collection | Savoirs et traditions |
| Parution | 01/04/2021 |
| Nb. de pages | 168 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 246g |
| EAN13 | 9782329598987 |
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