Prévention nutritionnelle de l'ostéoporose
Véronique Coxam, Marie-Noëlle Horcajada
Parution le 27/02/2004
L'auteur - Véronique Coxam
Véronique Coxam est docteur en physiologie. Elle est experte auprès de l'Anses et dirige le groupe Alimentation, squelette et métabolismes au sein de l'unité Nutrition humaine de l'Inra. Sa spécialité : la prévention nutritionnelle de l'ostéoporose.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Tec et Doc - Lavoisier |
| Auteur(s) | Véronique Coxam, Marie-Noëlle Horcajada |
| Parution | 27/02/2004 |
| Format | 15.5 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 460g |
| EAN13 | 9782743006501 |
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