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Organic Chemistry
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Organic Chemistry

Organic Chemistry

Structure and Function

Neil E. Schore, K. Peter C. Vollhardt

1300 pages, parution le 15/04/2006 (5eme édition)

Résumé

With authors who are both accomplished researchers and educators, Vollhardt and Schore's Organic Chemistry is proven effective for making contemporary organic chemistry accessible, introducing cutting-edge research in a fresh, student-friendly way.

This new edition incorporates the most current chemical research and new synthesis and green chemistry applications. The expanded media package features new and enhanced animations and video lectures, and an exciting new e-Book option.

L'auteur - Neil E. Schore

Neil E. Schore - Licencié en chimie de l'Université de Pennsylvanie, il est Professeur à l'Université de Californie, Davis. Ses qualités pédagogiques se sont vues récompensées par plusieurs prix.

L'auteur - K. Peter C. Vollhardt

K. Peter C. Vollhardt - Docteur en chimie de l'University College de Londres, il a mené des recherches en chimie organique au California Institute of Technology, puis à l'Université de Californie, Berkeley. Il a reçu plusieurs prix et est l'auteur de nombreux articles.

Sommaire

  • Structure and Bonding in Organic Molecules
  • Structure and Reactivity: Acids and Bases, Polar and Nonpolar Molecules
  • Reactions of Alkanes: Bond-Dissociation Energies, Radical Halogenation, and Relative Reactivity
  • Cycloalkanes
  • Stereoisomers
  • Properties and Reactions of Haloalkanes: Bimolecular Nucleophilic Substitution
  • Further Reactions of Haloalkanes: Unimolecular Substitution and Pathways of Elimination
  • Hydroxy Functional Group: Alcohols: Properties, Preparation, and Strategy of Synthesis
  • Further Reactions of Alcohols and the Chemistry of Ethers
  • Using Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy to Deduce Structure
  • Alkenes and Infrared Spectroscopy
  • Reactions of Alkenes
  • Alkynes: The Carbon-Carbon Triple Bond
  • Delocalized Pi Systems: Investigation by Ultraviolet and Visible Spectroscopy
  • Benzene and Aromaticity: Electrophilic Aromatic Substitution
  • Electrophilic Attack on Derivatives of Benzene: Substituents Contol Regioselectivity
  • Aldehydes and Ketones: The Carbonyl Group
  • Enols, Enolates and the Aldol Condensation: Unsaturated Aldehydes and Ketones
  • Carboxylic Acids
  • Carboxylic Acid Derivatives
  • Amines and Their Derivatives: Functional Groups Containing Nitrogen
  • Chemistry of Benzene Substituents: Alkylbenzenes, Phenols, and Benzamines
  • Enolates and the Claisen Condensation: Synthesis of _-Dicarbonyl Compounds: Acyl Anion Equivalents
  • Carbohydrates: Polyfunctional Compounds in Nature
  • Heterocycles: Heteroatoms in Cyclic Organic Compounds
  • Amino Acids, Peptides, Proteins, and Nucleic Acids: Nitrogen-Containing Polymers in Nature
  • MCAT Questions
  • Answers to Exercises
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) W.H. Freeman and Company
Auteur(s) Neil E. Schore, K. Peter C. Vollhardt
Parution 15/04/2006
Édition  5eme édition
Nb. de pages 1300
Format 21 x 26
Couverture Relié
Poids 2600g
Intérieur Quadri
EAN13 9780716772354
ISBN13 978-0-7167-7235-4

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