Mini manuel de biochimie
L1-L2, PAES, IUT- Cours + Exos + QCM/QROC
Michel Guilloton, Bernadette Quintard, Paul-François Gallet - Collection Mini-manuel
Résumé
Les ouvrages de la collection "Mini Manuels" présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts apportant quelques compléments techniques ou historiques. Des QCM et des QROC en fin de chapitre permettent de tester ses connaissances et de s'entraîner avant l'épreuve. Ils sont tous corrigés.
Cet ouvrage présente les notions de bases en mettant l'accent sur la catalyse enzymatique, la structure des macromolécules et les relations entre structures et fonctions...
L'auteur - Michel Guilloton
Professeur à l'université de Limoges
Autres livres de Michel Guilloton
L'auteur - Bernadette Quintard
Maître de conférences à l'université de Limoges
Autres livres de Bernadette Quintard
L'auteur - Paul-François Gallet
Paul-François Gallet est maître de conférences à l'université de Limoges.
Autres livres de Paul-François Gallet
Sommaire
- Énergétique
- Protéines
- Enzymes
- Glucides
- Lipides
- Métabolisme énergétique
- Biosynthèse et mise en réserve de l'énergie
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Dunod | |
| Auteur(s) | Michel Guilloton, Bernadette Quintard, Paul-François Gallet | |
| Collection | Mini-manuel | |
| Parution | 01/06/2011 | 01/06/2011 |
| Édition | 2eme édition | |
| Nb. de pages | 238 | 240 |
| Format | 14 x 22 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 330g | - |
| Intérieur | 2 couleurs | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782100555376 |
9782100568048 |
| ISBN13 | 978-2-10-055537-6 | - |
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