Manifeste pour les jardins méditerranéens

Louisa Jones

140 pages, parution le 03/03/2012

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Résumé

Le jardin méditerranéen, né d'une vieille logique paysanne, est bien plus qu'un simple jardin d'agrément : il répond à de multiples besoins et offre en toute saison des plaisirs variés. Il était frugal et productif ; il devient écologique, gourmand, créatif, participatif. Il permet de bien vivre en harmonie avec la terre, sans décor factice ni consommation effrénée. Surtout, il témoigne d'une alliance heureuse entre l'homme et la terre, qui perdure depuis des millénaires.

De même que la cuisine méditerranéenne, issue elle aussi de pratiques populaires, est imitée aux quatre coins du monde sans rien avoir perdu de ses qualités ni de sa diversité, le jardin méditerranéen est adapté aux besoins de notre temps. Remettons-le à l'honneur, dans sa région d'origine, bien sûr, mais aussi au-delà des rivages de la Méditerranée.

Telle est la thèse que défend Louisa Jones dans ce Manifeste. D'origine canadienne, elle est l'auteur de nombreux ouvrages sur les jardins français contemporains, surtout méridionaux. Elle-même vit et jardine dans le Sud de la France depuis plus de trente ans.

L'auteur - Louisa Jones

Canadienne anglophone d'origine, Louisa Jones habite le Midi depuis plus de trente ans. Elle est l'auteur de Jardins de Provence et de Jardins de la Côte d'Azur (Flammarion, 1992 et 1994, réédités en format broché en 2002). Elle a également écrit notamment Les Nouveaux Jardins de campagne (Albin Michel, 2000) et La Provence comme on l'aime avec le chef Jacques Chibois (Aubanel 2004).

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Actes Sud
Auteur(s)	Louisa Jones
Parution	03/03/2012
Nb. de pages	140
Format	14 x 19
Couverture	Broché
Poids	270g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782742796564
ISBN13	978-2-7427-9656-4