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Les phytomicronutriments
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Les phytomicronutriments

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Florence Strigler, Véronique Coxam, Marie-Josèphe AMIOT-CARLIN

Parution le 07/06/2012

L'auteur - Florence Strigler

Autres livres de Florence Strigler

L'auteur - Véronique Coxam

Véronique Coxam est docteur en physiologie. Elle est experte auprès de l'Anses et dirige le groupe Alimentation, squelette et métabolismes au sein de l'unité Nutrition humaine de l'Inra. Sa spécialité : la prévention nutritionnelle de l'ostéoporose.

Autres livres de Véronique Coxam

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Tec et Doc - Lavoisier
Auteur(s) Florence Strigler, Véronique Coxam, Marie-Josèphe AMIOT-CARLIN
Parution 07/06/2012 07/06/2012
Nb. de pages - 386
Format 15.5 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 610g -
Contenu - PDF
EAN13 9782743014179 9782743064174
ISBN13 978-2-7430-1417-9 -

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