Les loisirs d'un instituteur, choix de notions pratiques, de conseils et de faits agricoles
2e édition
Paul Vidal - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1868
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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L'auteur - Paul Vidal
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES
Première partie. - LES PRAIRIES
Considérations générales | 5 |
Système d?exploitation agricole (but et avantages de ce système) | 8 |
Culture des céréales; - ses mauvais résultats dans les conditions où elle se pratique | 9 |
Vices des procédés ou du système de culture en usage | 14 |
Avantages de la production fourragère | 15 |
Réponse à certaines objections relatives au système proposé | 16 |
Opinion erronée au sujet des cultures fourragères | 21 |
Établissement des prairies artificielles | 22 |
Création de nouvelles prairies naturelles | 23 |
Prairies mixtes ou à demi naturelles et à demi artificielles | 27 |
Culture des racines fourragères | 27 |
Rôle et création du capital d?exploitation | 28 |
De la nécessité de donner de l'extension à l'élève du bétail | 32 |
Épilogue | 37 |
Seconde partie. - NOTIONS PRATIQUES
Considérations générales | 39 |
Question des subsistances. - Données statistiques | 42 |
Des semis. - (Semis à la volée. - Semis en lignes. - Semoirs mécaniques. - Économie de semence. - Accroissement de récolte) | 46 |
Moyen d?économiser la semence tout en augmentant le produit de la récolte. - (Avantages des semis en lignes confirmés par l'expérience) | 55 |
Résultat doeun essai d?ensemencement en lignes fait par un instituteur. (Blé.) | 57 |
Essai comparatif d?ensemencement fait par un instituteur. (Orge et avoine.) | 59 |
Importance doeun choix judicieux dans les variétés des blés de semence et de toutes les cultures en général | 61 |
Blé géant | 64 |
Culture de l'avoine | 66 |
Mélilot de Sibérie ou plante de Bockara | 68 |
Du topinambour comme fourrage | 69 |
Plantes fourragères les plus propres à amoindrir la disette des foins, occasionnée par la sécheresse ou par toute autre cause | 73 |
Amélioration des prairies | 76 |
Maïs Cuzco, mesurant jusqu?à 8 mètres de haut. (Avantages de la culture de cette variété de maïs comme plante fourragère.) | 78 |
Les engrais perdus. - (Chaque individu produit une quantité suffisante de matières pour engraisser et faire prospérer la récolte nécessaire pour sa nourriture.) | 80 |
Résultat doeune expérience relative à la puissance du fumier et à sa prodigieuse influence sur les cultures | 82 |
Procès-verbal pour constater le résultat de cette expérience | 86 |
Culture intensive. (Revenu doublé en trois ans.) | 88 |
Les foires et les cabarets. (Causes qui empêchent notre agriculture de progresser.) | 90 |
Manière de faire fortune en agriculture. (M. Decrombecque ou le plus éclatant exemple de succès agricole.) | 94 |
Deux autres exemples de succès agricole. - Nouveau mode très-productif de plantation de la vigne et culture du terrain qu?elle occupe | 97 |
Deuxième exemple de culture très-prod active de la vigne | 101 |
Des assolements. (Exemples d?assolement doeune agriculture progressive) | 103 |
Préparation et traitement du fumier. - Manière d?en faire pour ainsi dire à volonté (Méthode Vidal, de Montbel) | 105 |
Action du fumier sur les cultures. - Indication des propriétés qu?il doit posséder pour jouer un rôle utile sur les récoltés | 112 |
Durée des propriétés germinatives des plantes. (Nécessité de la connaître.) | 114 |
Rapport entre le foin sec des prairies naturelles, considéré comme l'aliment normal du bétail, et les autres substances entrant dans l'alimentation des animaux | 115 |
Rapport entre le fumier de ferme et les autres divers engrais employés en agriculture | 117 |
Émigration des campagnes vers les villes. - Conseils aux cultivateurs | 119 |
Comment l'homme des champs peut se procurer l'aisance et le bonheur | 124 |
FIN DE LA TABLE DES MATIÈRES. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Paul Vidal |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 01/02/2020 |
Nb. de pages | 168 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 246g |
EAN13 | 9782329382371 |
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