Le pur-sang. hygiène, lois naturelles, croisements, élevage, entraînement, alimentation
Paul Fournier - Collection Savoirs et traditions
794 pages, parution le 01/02/2021
Résumé
Le pur-sang : hygiène, lois naturelles, croisements, élevage, entraînement, alimentation / par Paul Fournier (Ormonde),... et Ed. Curot,...
Date de l'édition originale : 1906
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1906
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L'auteur - Paul Fournier
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES
PREMIÈRE PARTIE
HYGIÈNE - LOIS NATURELLES - CROISEMENTS
| PAGES. | |
| CHAPITRE I. - Le cheval de pur sang | 3 |
| Distribution de la race pure sur le globe | 11 |
| CHAPITRE II. - Hygiène du cheval de pur sang | 33 |
| Des agents de l'hygiène: ingesta, circumfusa, excreta, applicata, gesta, percepta, genitalia | 33 |
| DE L'AIR | 35 |
| Densité et pesanteur | 35 |
| Température de l'air | 36 |
| Température atmosphérique moyenne | 36 |
| Température froide | 38 |
| Air très froid | 38 |
| Humidité de l'air | 38 |
| Transmission des sons et des odeurs | 39 |
| Etat d'agitation de l'air: les vents | 39 |
| Etat électrique de l'air | 40 |
| Altérations de l'air | 41 |
| LUMIÈRE | 43 |
| Influence de la lumière sur le développement du cheval, sur les poulains à l'entraînement, les poulinières, etc | 43 |
| CLIMATS | 48 |
| 1° Climats astronomiques ou géograpspanques | 48 |
| Influence des climats | 49 |
| 2° Climats agricoles et zootechniques | 49 |
| Climat de la France | 49 |
| Du soi | 51 |
| Des LOCALITÉS | 51 |
| Des SAISONS | 52 |
| Printemps | 52 |
| Automne | 53 |
| Eté | 53 |
| Hiver | 54 |
| L'ÉCURIE | 54 |
| Aération, lumière température | 54 |
| CHAPITRE III. - Physiologie | 59 |
| La cellule | 59 |
| L'ovogenèse | 59 |
| La spermatogenèse | 59 |
| La fécondation | 59 |
| La sexualité | 59 |
| Caractères zoologiques du cheval de pur sang | 64 |
| Température | 65 |
| Pouls | 69 |
| Respiration | 72 |
| Reproduction | 73 |
| Développement et croissance | 73 |
| Nutrition | 82 |
| Assimilation | 82 |
| Secrétions | 87 |
| Energie | 87 |
| CHAPITRE IV. - Hérédité | 89 |
| Définition. Généralités | 89 |
| Loi de l'hérédité directe et immédiate | 99 |
| Loi de prépondérance dans la transmission des caractères | 100 |
| Transmission des caractères hérités ou ancestraux | 102 |
| Sur la loi d'hérédité ancestrale | 106 |
| Transmission des caractères acquis | 110 |
| L'immunité acquise contre le doping | 123 |
| Télégonie | 125 |
| Force héréditaire | 147 |
| Influence des états transitoires des parents sur le produit | 147 |
| Influence héréditaire des substances introduites dans l'organisme des parents | 148 |
| Ressemblance avec les collatéraux | 149 |
| Atavisme | 149 |
| Les formes et les couleurs des poils envisagés comme critérium de l'hérédité chez les chevaux | 151 |
| Hérédité des unions consanguines | 152 |
| Recherches expérimentales sur l'hérédité d'après la loi de Mendel | 157 |
| CHAPITRE Y. - Hérédité pathologique | 161 |
| Hérédité des Tares osseuses en général | 162 |
| Eparvins | 167 |
| Suros | 167 |
| Formes | 167 |
| psycspanque | 168 |
| Mordeurs | 170 |
| Hérédité |
| des Lésions nerveuses | 170 |
| de la Nymphomanie | 170 |
| des Mutilations | 170 |
| Hérédité |
| des anomalies | 171 |
| de l'emphysème | 171 |
| du Cornage | 172 |
| Tics | 173 |
| Tic de l'ours | 175 |
| Maladie naviculaire | 176 |
| Mélanose | 176 |
| Fluxion périodique | 177 |
| CHAPITRE VI. - Variation et sélection | 178 |
| CHAPITRE VII. - Les Croisements | 185 |
| Le système de Bruce-Lowe | 187 |
| Les tables de Hermann Goos | 206 |
| Les croisements rationnels de Lottery | 211 |
DEUXIÈME PARTIE
ÉLEVAGE
| CHAPITRE I. - Le haras | 219 |
| Choix du sol convenable à un haras | 219 |
| Pâturages: leur étendue, leur division, leur composition | 220 |
| Qualité de l'eau | 224 |
| Modes d'exploitation | 224 |
| Bâtiments d'un haras | 225 |
| Personnel | 230 |
| Hygiène générale des animaux du haras | 232 |
| De la direction d'un haras suivant Bruce Lowe | 234 |
| CHAPITRE II. - Choix des reproducteurs | 240 |
| Choix de l'étalon en particulier | 244 |
| Choix de la jument en particulier | 252 |
| Conformation à rechercher chez les procréateurs | 259 |
| Tête | 260 |
| Pied | 261 |
| Paturon | 261 |
| Boulet | 262 |
| Canon et tendon | 264 |
| Genou | 266 |
| Avant-bras | 268 |
| Bras | 269 |
| Coudes | 269 |
| Epaule | 270 |
| Encolure | 271 |
| Encolure | 271 |
| Poitrine | 271 |
| Dos et côtes | 271 |
| Reins | 272 |
| Croupe | 272 |
| Hanche | 275 |
| Cuisse et fesse | 276 |
| Grasset | 277 |
| Jambe | 278 |
| Jarret | 278 |
| Eparvin | 282 |
| Jarde | 282 |
| Jardon | 282 |
| CHAPITRE III. - Différents modes d'achat des reproducteurs | 283 |
| Etalons nationaux de pur sang | 284 |
| Conditions générales d'inscription pour les juments destinées aux étalons nationaux | 285 |
| CHAPITRE IV. - Croisement | 289 |
| CHAPITRE V. - Hygiène des reproducteurs | 295 |
| Hygiène de l'étalon | 295 |
| Hygiène de la poulinière | 300 |
| CHAPITRE VI. - Appareil de la génération | 301 |
| ORGANES GÉNITAUX DU MALE | 301 |
| Testicules | 302 |
| Cordon | 302 |
| Enveloppes ou bourses | 302 |
| Structure du testicule et appareil d'excrétion | 303 |
| Epididyme | 303 |
| Canal déférent | 303 |
| Vésicules séminales | 303 |
| Prostate et glandes de Cowper | 303 |
| Du pénis | 303 |
| ORGANES GÉNITAUX DE LA FEMELLE | 304 |
| Ovaires | 304 |
| Trompes utérines | 305 |
| Matrice ou utérus | 305 |
| Vagin | 305 |
| Vulve | 306 |
| La puberté | 306 |
| Rut et chaleurs | 307 |
| CHAPITRE VII. - Pratique de la monte | 308 |
| Le boute-en-train | 308 |
| Emplacement pour la saillie | 310 |
| Entraves | 310 |
| La saillie | 311 |
| CHAPITRE VIII. - La fécondation | 318 |
| La fécondation exige le contact intime des oeufs et du sperme | 318 |
| Les éléments mâle et femelle qui se réunissent pour former un jeune être ont chacun la structure d'une cellule | 323 |
| CHAPITRE IX. - Stérilité | 326 |
| Rapports entre la nutrition et la génération Influence de l'alimentation sur la fécondité | 328 |
| PATHOLOGIE DE L'APPAREIL GÉNITAL | 330 |
| Vulve | 330 |
| Vagin | 331 |
| Métrite | 331 |
| Ovaire et trompe | 332 |
| Hygiène des organes sexuels | 333 |
| Altérations humorales | 334 |
| Col utérin | 336 |
| Nymphomanie | 337 |
| Erétspansme génital | 338 |
| Anomalies, obstacles mécaniques | 339 |
| Frigidité | 340 |
| Obésité | 340 |
| Surmenage | 340 |
| Stérilité psycspanque | 341 |
| Consanguinité | 342 |
| Gemelléité | 342 |
| Sénilité | 343 |
| Troubles de la fonction ovarienne | 343 |
| Stérilité sans lésion matérielle | 345 |
| Stérilité après la première fécondation | 345 |
| Stérilité chez l'étalon | 346 |
| Stérilité des cryptorcspandes | 347 |
| Hydrocèle, sarcocèle, hématocèle, etc | 348 |
| Orcspante | 348 |
| Exanthème coïtal | 349 |
| Spermathorrée | 349 |
| Tumeurs des testicules | 350 |
| Impuissance | 350 |
| Pénis et fourreau | 351 |
| Causes diverses | 352 |
| DIAGNOSE DE LA STÉRILITÉ | 352 |
| A. Vérifier l'aptitude fécondante du mâle | 352 |
| a. Volume des testicules | 353 |
| b. Changement de position | 353 |
| B. Technique à suivre pour la diagnose de la stérilité chez les femelles | 353 |
| Examen clinique | 354 |
| TRAITEMENT DE LA STÉRILITÉ | 355 |
| Nymphomanie | 355 |
| Sténose du col utérin | 355 |
| Hyperalcalinité | 357 |
| Frigidité | 357 |
| Nervosisme, érétspansme | 358 |
| Double saillie | 359 |
| CHAPITRE X. - Fécondation artificielle | 360 |
| Historique | 360 |
| Méthode opératoire | 361 |
| Différents procédés | 361 |
| Faits de fécondation | 363 |
| CHAPITRE XI. - Le problème de la détermination du sexe | 369 |
| CHAPITRE XII. - La gestation | 382 |
| Moyens de reconnaître la gestation | 382 |
| Procédés empiriques | 382 |
| Procédés scientifiques | 383 |
| Le régime pendant la gestation | 387 |
| CHAPITRE XIII. - Parturition | 391 |
| Les mises bas languissantes et l'électricité | 396 |
| CHAPITRE XIV. - Avortement | 402 |
| CHAPITRE XV. - Le foal | 406 |
| Allaitement | 406 |
| Allaitement artificiel | 408 |
| Les rapports entre la vitesse de croissance du foal et la composition du lait | 413 |
| De l'influence de l'eau dans la production du lait | 414 |
| Massage des mamelles | 415 |
| Mammites et autres affections | 415 |
| Maladies les plus fréquentes chez les foals | 417 |
| CHAPITRE XVI. - Le yearling | 420 |
| Sevrage | 420 |
| Régime depuis le sevrage jusqu'à Page de dix-huit mois | 422 |
| Précocité | 424 |
TROISIÈME PARTIE
ENTRAINEMENT
| CHAPITRE I. - Entraînement | 437 |
| Le problème de l'entraînement | 437 |
| CHAPITRE II. - Les courses | 439 |
| CHAPITRE III. - Comment se forme et se recrute une écurie de courses. | 457 |
| Elevage, haras | 457 |
| Achats de yearlings | 458 |
| Réformes d'écurie | 462 |
| Acquisitions dans les prix à réclamer | 463 |
| CHAPITRE IV. - Organisation d'une écurie de courses | 465 |
| Entraîneur | 465 |
| Lads et head lad | 466 |
| Jockey | 467 |
| CHAPITRE V. - Terrains d'entraînement et champs de courses | 470 |
| CHAPITRE VI. - Préparation du cheval de course | 477 |
| Hygiène de l'entraînement | 477 |
| Pansage | 479 |
| Régime | 480 |
| Ferrure | 482 |
| Dressage | 488 |
| Suées | 491 |
| Tempérament des poulains | 492 |
| Gymnastique fonctionnelle | 497 |
| Canter | 497 |
| Galops | 499 |
| Vieux chevaux | 500 |
| Steeple-chasers | 501 |
| Anglo-arabes | 503 |
| La condition | 504 |
| Essais | 505 |
| Maladies et accidents | 508 |
| Déplacement des chevaux par mer, chemin de fer van | 511 |
| L'entraînement de l'avenir | 513 |
| CHAPITRE VII. - Physiologie de l'entraînement | 517 |
| L'énergie, la force musculaire | 517 |
| La source de la force musculaire | 519 |
| CHAPITRE VIII. - Travail musculaire | 527 |
| Contraction musculaire | 527 |
| Les organes du mouvement | 527 |
| Les mouvements | 531 |
| Le galop de course | 532 |
| L'effort | 535 |
| L'essoufllement | 536 |
| CHAPITRE IX. - Fatigue et surmenage | 542 |
| Surmenage | 542 |
| Réceptivité de l'organisme surmené | 543 |
| La fatigue | 545 |
| Sérum contre la fatigue | 551 |
| De la courbature | 551 |
| Myosite | 551 |
| Dyspnée carbonique | 552 |
| Mort par intoxication | 556 |
| Mort par épuisement nerveux | 557 |
| Cardiopatspanes | 558 |
| Surmenage de l'appareil locomoteur | 559 |
| Traitement du surmenage | 560 |
| CHAPITRE X. - Méthodes d'entraînement | 562 |
| Entrainement dans l'eau | 565 |
| Travail de vitesse ou déboulés | 566 |
| Travail de fond | 568 |
| La forme | 571 |
| Loi des saisons | 574 |
| CHAPITRE XI. - Travail total et travail disponible | 575 |
| CHAPITRE XII. - Substances pseudo-dynamogènes | 582 |
| Alcool et substances alcooliques | 583 |
| Boissons alcooliques | 586 |
| Kola | 587 |
| Coca | 588 |
| Café | 588 |
| Le sucre comme antidéperditeur | 589 |
| CHAPITRE XIII. - Le Doping | 591 |
| Définition | 592 |
| ÉTUDE PHYSIOLOGIQUE DES ALCALOIDES EMPLOYÉS COMME DOPING | 593 |
| Caféine | 593 |
| Strychnine | 595 |
| Cocaïne | 596 |
| Atropine | 597 |
| Cacodylate de soude | 597 |
| Ether | 598 |
| Acide formique et formiates | 598 |
| Anti-toxine de la fatigue | 600 |
| Sels de Vanadium | 600 |
| Autres agents pharmacodynamiques et poisons | 603 |
| Diagnose du doping | 605 |
| Modes d'administration du doping |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Paul Fournier |
| Collection | Savoirs et traditions |
| Parution | 01/02/2021 |
| Nb. de pages | 794 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1071g |
| EAN13 | 9782329569154 |
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