La biodynamie de a à z - tout savoir sur la première agriculture biologique
Tout savoir sur la première agriculture biologique
224 pages, parution le 13/03/2017
Résumé
De A comme abeille, adventice ou alimentation à Z comme zodiaque, en passant par C comme compost de bouse, cet ouvrage est toute à la fois une initiation en même temps qu'il est une référence pour les plus aguerris. Il explique, à travers ses mots, les principes de la biodynamie, dont l'objectif est la préservation des sols pour stimuler les forces de vie et garantir une nourriture de qualité. Fondée sur les théories de Rudolf Steiner - son Cours aux agriculteurs - la biodynamie repose sur un certain nombre de concepts comme l'autonomie de l'organisme agricole, l'application de préparations naturelles essentiellement à base de plantes, le respect des rythmes du cosmos. Comme le démontrent les études comparatives, elle permet d'assurer la préservation des sols et une meilleure protection de la biodiversité.
L'auteur - Évelyne Malnic
Evelyne Malnic, journaliste et auteure de nombreux livres dans le domaine de l'art de vivre (acupuncture, vin, biodynamie...), signe, avec Vivre avec les saisons, son quatrième ouvrage sur l'acupuncture.
Autres livres de Évelyne Malnic
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Sang de la Terre |
| Auteur(s) | Évelyne Malnic |
| Parution | 13/03/2017 |
| Nb. de pages | 224 |
| Format | 11 x 16.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 210g |
| EAN13 | 9782869853355 |
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