Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Jacques-Alexandre Bixio - Collection Littératures

1140 pages, parution le 09/08/2023

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QUANTITÉ

Résumé

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique
Date de l'édition originale : 1906-07

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire

SOMMAIRE

1900. - N° 27. - 5 Juillet.

MM. Pages
Principaux collaborateurs du Journal d'agriculture pratique2
A. de CérisChronique agricole5
L. GrandeauRemarques complémentaires sur les expériences du Parc des Princes9
Ardouin-DumazetLes navets de Croissy10
E. DelignyBatteuse nue par une automobile12
Alfred GallierConcours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine13
L. B.Elevage de l'autruche15
Emile TspanerryLa vache normande16
E. ChometEn concours de bergeries18
Abbé DelépineLa couleur du miel20
L. MatspaneuLes ouillages en été20

H. Hitier

Société nationale d'agriculture de France21
Correspondance23
La semaine météorologique25

B. Durand

Revue commerciale26
Cours des denrées agricoles29
Cours de la Bourse32

PLANCHE COLORIÉE

Vache normande appartenant à MM. Lavoinne, à Boudeville (Seine-Inférieure)16

GRAVURES NOIRES

Fig. 1. - Automobile actionnant une batteuse13
Fig. 2. - Mensuration des animaux (hauteur et longueur16
Fig. 3. - Mensuration des animaux (largeur et épaisseur)17
Fig. 4. - Mensuration de la tête d'un bovidé17

1906. - 28. - 12 Juillet.

A. de CérisChronique agricole33
L. GrandeauEtudes expérimentales sur la fumure minérale du sol. - Cultures en sol pauvre37
R. GouinL'organisation des concours agricoles38
Félix NicolleLa loi sur les warrants agricoles40
Alfred GallierConcours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine42
J. M. GuillonSituation du vignoble charentais. - Contre la pourriture grise45
Emile TspanerryLa "maladie des cspanens" traitée par un sérum physiologique45
M. RingelmannChauffage des chaudières aux combustibles végétaux46
J. Vander VaerenLe cheval de trait belge. - 21e concours annuel51
H. HitierSociété nationale d'agriculture de France53
N. Rosetti-BalanescoLes récoltes en Roumanie54
G. T.-G.

Bibliograpspane55
Correspondance55
Analyses agricoles57

B. Durand

Revue commerciale68
Cours des denrées agricoles61
Cours de la Bourse64

GRAVURES NOIRES

Fig. 5, 6. - Foyers pour brûler du bois et de la sciure de bois46
Fig. 7. - Locomobile Robey avec chaudière disposée pour utiliser du bois47
Fig. 8, 9. - Foyers Elworthy et Ruston Proctor47
Fig. 10. - Locomobile Robey avec foyer Elworthy48
Fig. 11. - Foyer Head et Schemioth48
Fig. 12. - Montage d'un foyer à brûler la paille49
Fig. 13. - Locomobile Robey avec chauffage à la paille50

1906. - N° 30. - 26 Juillet.

A. de CérisChronique agricole97
L. GrandeauChamp d'expériences de Jarville. - Plan des essais et fumures101
Alfred GrauLes choux-fleurs de Saint-Laud104
M. RingelmannPrix d'installation d'un moteur hydraulique106
Carle et CabaneLes semoirs à riz107
Partie OfficielleLoi sur le repos hebdomadaire des ouvriers. - Loi relative à la protection des conserves contre la fraude étrangère109
F. MainLe gaz pauvre et l'agriculture111
Paul RouxMise en valeur des tourbières de la plaine saxonne114
R. OlryLa taxe vicinale116
H. Hitler

Société nationale d'agriculture de France118
Correspondance119
La semaine météorologique121

B. Durand

Revue commerciale122
Cours des denrées agricoles125
Cours de la Bourse128

G RAVURES NOIRES

Fig. 17. - Semoir à riz de MM. Orlandini, constructeurs italiens107
Fig. 18. - Gazogène pour la fabrication du gaz pauvre113

1906. - N° 29. - 19 Juillet.

A. de CérisChronique agricole65
L. GrandeauLe champ d'expériences de la Station agronomique de l'Est à Jarville69
Ardouin-DumazetLa culture du pot-au-feu70
H. BlinObservations sur la fertilisation des prairies dans la région du Sud-Ouest72
Emile TspanerryL'inspection sanitaire des viandes74
H. DuboisCharrue brabant double à levier75
M. RingelmannMortiers de chaux76
James AguetLa lutte contre la mouche des olives78
A. TruelleDes différentes catégories de cidres aux XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles80
J. BarsacqDestruction des insectes et animaux nuisibles par les vapeurs d'acide cyanhydrique82
H. PillaudDu blancspanssage du linge84
LabergerieL'agriculture à l'exposition coloniale de Marseille86
Fernand de BarrauLa situation agricole dans l'Aveyron86
H. Hitier

Société nationale d'agriculture de France87
Correspondance88
La semaine météorologique89

B. Durand

Revue commerciale90
Cours des denrées agricoles93
Cours de la Bourse96

GRAVURES NOIRES

Fig. 14. - Brabant double à levier75
Fig. 13. - Brabant double avec essieu à fusées extensibles75
Fig. 16. - Dispositif pour la destruction des insectes nuisibles par les vapeurs d'acide cyanhydrique84

1906. - N° 31. - 2 Août.

A. de CérisChronique agricole129
L. GrandeauInauguration d'un laboratoire de bactériologie agricole à la Station expérimentale de Rothamsted. - Le "mal du trèlle". - Problème à résoudre135
H. HitierAvant la moisson136
F. ParisotRécolte des pommes de terre138
G. WarcollierProduction d'un cidre se conservant doux140
A. BourrillyLes grandes cultures horticoles d'Hyères. - Les haricots verts142
J. FarcyLa coopération en oléiculture144
Mérite agricole147
H. PillaudLes extincteurs d'incendie148
H. Hitier

Société nationale d'agriculture de France150
Correspondance151
La semaine météorologique153

B. Durand

Revue commerciale154
Cours des denrées agricoles157
Cours de la Bourse160

GRAVURES NOIRES

Fig. 19. - Appareil de laboratoire pour obtenir du cidre doux141
Fig. 20. - Cuve de fermentation pour obtenir du cidre doux141
Fig. 21. - Plan du moulin à huile, des presses et des piles145
Fig. 22. - Les espérances avec l'appareil pour la cueillette de l'huile145

1906. - N° 32. - 9 Août.

A. de CérisChronique agricole161
L. GrandeauCoup d'?il d'ensemble sur les récoltes du champ d'expériences de Jarville165
Ardouin-DumazetLe reboisement par l'école166
M. RingelmannNotes sur l'électricité168
Partie OfficielleRéglement d'administration publique et arrêté relatifs à l'application de la loi du 1er août sur la répression des fraudes171
Alfred GallierLa race chevaline nivernaise au Concours central de Paris176
L. BargeronLe crude amoniac177
Félix NicolleLes récoltes dans l'Ouest179
J. M. GuillonLe vignoble Charentais180
J. Dybowski L. TillierDestruction des insectes dans les serres par l'acide cyanhydrique181
G. T.-G

Bibliograpspane182
Correspondance184
La semaine météorologique185

B. Durand

Revue commerciale186
Cours des denrées agricoles189
Cours de la Bourse192

PLANCHE COLORIÉE

Étalon nivernais appartenant à M. Pspanlippe Denis176

GRAVURES NOIRES

Fig. 28. - Générateur d'électricité169
Fig. 21. - Courants parallèles109
Fig. 25. - Electro-aimant170
Fig. 29. - Lignes de force et champ magnétique171
Fig. 27. - Directions prises par les lignes de force lorsque deux pôles de même nom sont opposés171
Fig. 28. - Epuration du gaz d'éclairage178
Fig. 29. - Appareil Clayton181

1906. - N° 33. - 16 Août.

A. de CérisChronique agricole193
L. GrandeauLe seigle en vert, le colza et le blé au champ d'expériences de Jarville197
Félix NicolleLa récolte de 1906 et le commerce du blé199
H. BlinRouissage agraire du lin.200
R. de BellerueLa taxe vicinale202
R. LezéLe lait stérilisé à froidpar un nouveau procédé203
F. MassonLa chasse en France205
M. RingelmannDu joug de garrot207
L. Mennier

Les chapeaux en cidrerie212
Mérite agricole214

R. AladjemLe dessalement des terres en Egypte215
A. C.

Congrès international de viticulture216
Correspondance217
La semaine météorologique218

B. Durand

Revue commerciale219
Cours des denrées agricoles221
Cours de la Bourse224

GRAVURES NOIRES

Fig. 30. - Equilibre du joug de tête207
Fig. 31. - Equilibre du joug de garrot207
Fig. 32 à 33. - Jougs doubles de garrot208
Fig. 36. - Oscillation d'un joug de garrot208
Fig. 37, 38. - Jougs doubles de garrot (Portugal et Algérie)209
Fig. 39 à 41. - Attelage de boeufs au joug simple de garrot210
Fig. 42. - Boeuf au joug simple de garrot211
Fig. 43. - Joug simple de garrot (Algérie211
Fig. 44. - Joug avec brancards211
Fig. 45. - Buffle au joug simple de garrot211

1906. - N° 34. - 33 Août.

A. de CérisChronique agricole225
L. GrandeauBetteraves fourragères. - Influence de la variété et de la fumure sur le rendement et la composition229
Ardouin-DumazetL'École d'horticulture de Versailles231
R. OlryLe syndicalisme agraire234
F. RollinLa fièvre aphteuse et le marché de la Villette235
H. HitierM. Louis Bignon et le métayage moderne237
L. MennierLes chapeaux en cidrerie242
Th. JanvraisUn concours départemental de moissonneuses en Bretagne244
E. T., G. -T. G.Bibliograpspane246
Baron H. d'AnchaldLe kapok247

Correspondance.248
Analyses agricoles249

B. Durand

Revue commerciale250
Cours des denrées agricoles253
Cours de la Bourse250

GRAVURES NOIRES

Fig. 46. - Maison de la métairie de Laume (état ancien de la culture)238
Fig. 47. - Habitation de la métairie de Bonneau (culture améliorée)239

1906. - N° 35. - 30 Août.

A. de CérisChronique agricole257
L. GrandeauCulture de l'orge, du maïs géant et de l'avoine à Jarville. - Remarques sur les engrais phosphatés261
A. Muntz et L. FaureL'irrigation et la perméabilité des sols262
A. Gouin et P. AndouardAlimentation des veaux à la fécule et au lait écrémé266
L. Fourton et V. DucometSur la conservation des fleurs coupées268
Gustave HeuzéLe colcspanque d'automne271
H. GrosjeanLa noctuelle en Bretagne et les traitements arsénicaux272
H. HitierPlantes fourragères à semer à l'automne273
L. M.Le blanc du fusain du Japon274
M. RingelmannProtection d'un pont contre les crues275
L. MatspaneuLes métaux et le vin276
H. PillaudDu blancspanssage du linge. - Le coulage277
Fl. Desprez

Quelques mots sur la récolte du blé dans le Nord279
Correspondance280
La semaine météorologique281

B. Durand

Revue commerciale282
Cours des denrées agricoles285
Cours de la Bourse288

GRAVURES NOIRES

Fig. 48 à 51. - Instrument pour arracher les bulbes de colcspanque d'automne271
Fig. 52. - Protection d'un pont275
Fig. 53. - Coupe transversale d'une digue Bell275
Fig. 54. - Coupe d'une lessiveuse278

1906. - N° 36. - 6 Septembre.

A. de CérisChronique agricole289
L. GrandeauCulture sans engrais azotés dans le champ d'expériences de Jarville293
Félix NicolleL'Auvergne et l'Aubrac295
S. MottetAbies lusiocarpa297
P. VimeuxA propos de la sélection en agriculture300
M. RingelmannSupport des lampes à arc302
L. BrécheminLes pigeons de Montauban304
S. Guéraud de Laharpe.

La culture des fraisiers au Tâtre305
Partie officielle307
Mérite agricole307

J. -M. GuillonLe vignoble charentais308
Fernand de BarrauLa sécheresse dans l'Aveyron309
Alfred GallierL'automobilisme et la production chevaline309
G. T. G.

Bibliograpspane311
Correspondance312
La semaine météorologique313

B. Durand

Revue commerciale314
Cours des denrées agricoles317
Cours de la Bourse320

GRAVURES NOIRES

Fig. 33 et 37. - Abies lasiocarpa, port et rameau fructifère298, 299
Fig. 36 et 58. - Abies concolor, port et rameau fructifère298, 299
Fig. 59 à 61. - Supports de lampes électriques302, 303
Fig. 62. - Ferrure de support303
Fig. 63. - Crochet automatique Glaenzer303

1906. - N° 37. - 13 Septembre.

A. de CérisChronique agricole321
L. GrandeauChamp d'expériences de Jarville. - Conclusions générales. - Comparaison des engrais phosphatés. - Influence des fumures azotées325
R. OlryLes tendances actuelles de la petite culture327
F. CoustonLa culture du lin en Tunisie pour la production de la graine et de la paille. - Industries qui en dérivent328
H. BlinConcours spécial de la race bovine de Salers333
Émile TspanerryLa zootechnie en Italie331
A. DuboisMoteurs à essence336
A. DelilleL'agronomie au Congrès scientifique de Lyon338
L. BargeronLe crude ammoniac contre le cspanendent340
P. ZipcyL'écrevisse341
A.-I. MétayerSur la récolte et l'utilisation des feuilles d'arbres342
N. Rosetti-Balanesco

Les récoltes en Roumanie343
Correspondance344
La semaine météorologique345

B. Durand

Revue commerciale346
Cours des denrées agricoles349
Cours de la Bourse352

GRAVURES NOIRES

Fig. 64. - Moteur Pilter (type vertical)336
Fig. 63. - Moteur Pilter (type horizontal)337

1900. - N° 38. - 20 Septembre.

A. de CérisChronique agricole353
État aproximatif de la récolte du froment du méteil et du seigle en 1906358
L. GrandeauLe champ d'expériences du Parc des Princes. - Les nitrates norvégiens et la culture du maïs-fourrage360
Ardouin-DumazetLes débouchés horticoles en Allemagne361
Félix NicolleLes éléments des prix du blé en 1906. - La disette fourragère363
Georges CarleConcours d'emballages à l'exposition coloniale de Marseille organisé par la Compagnie P.-L.-M366
EugèneTschaen Le marché de Châteaurenard367
L. MatspaneuLa couleur du vin368
Em. MiègeCulture de l'ortie369
M. RingelmannAssainissement des terres370
Francis MarreLes Bulgares et la culture maraîchère372
H. Pillaul

Savonnage et essorage du linge374
Correspondance376
La semaine météorologique377

B. Durand

Revue commerciale378
Cours des denrées agricoles381
Cours de la Bourse384

GRAVURES NOIRES

Fig. 66. - Plan des fossés d'assainissement d'une parcelle marécageuse370
Fig. 67. - Plantation d'osier dans un terrain marécageux371
Fig. 68. - Saignées d'assainissement371
Fig. 69. - Assainissement par un fossé de ceinture371
Fig. 70. - Assainissement d'un terrain sourcier371
Fig. 71. - Assainissement par un boit-tout371
Fig. 72. - Laveuse de ménage374
Fi5. 74. - Laveuse montée avec essoreuse375

1900. - N° 39. - 27 Septembre.

A. de CérisChronique agricole385
L. GrandeauLa culture du maïs-fourrage au Parc des Princes. - Récolte en sol non fumé389
H. HitierUn grand domaine agricole en Haute-Garonne. - Participation aux bénéfices390
Charles GéninLe blé de Riéti et la rouille393
M. RingelmannDes sondages394
Le bétail et la disette fourragère400
A. C.Formules de rations pour le bétail401
A. BourrillyLes grandes cultures horticoles d'Hyères. - L'artichaut404
A. D.Concours spécial de la race bovine parthenaise et d'animaux mulassiers du Poitou405
Bon H. d'Anchald.

Le premier concours de conducteurs d'attelages406
Correspondance407
La semaine météorologique409

B. Durand

Revue commerciale410
Cours des denrées agricoles413
Cours de la Bourse416

GRAVURES NOIRES

Fig. 74, 75. - Sondes de Palissy394
Fig. 76, 79. - Tarières395, 396
Fig. 77. - Coupe d'une fosse de sondage395
Fig. 78, 91, 96. - Chèvres395, 398, 399
Fig. 80 à 83. - Trépan, rallonge et esse396

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Jacques-Alexandre Bixio
Collection	Littératures
Parution	09/08/2023
Nb. de pages	1140
Format	21 x 29.7
Couverture	Broché
Poids	2649g
EAN13	9782329987231