Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Jacques-Alexandre Bixio - Collection Littératures

1184 pages, parution le 09/08/2023

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QUANTITÉ

Résumé

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique
Date de l'édition originale : 1910-07

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire

SOMMAIRE

74e ANNÉE 1910, tome II. - N° 27. - 7 Juillet 1910

MM. Pages
Principaux collaborateurs du Journal d'Agriculture pratique2
A. de Céris et H. SagnierChronique agricole5
L. GrandeauUn nouvel engrais. - Le phosphate Palmaer. - Essai à la station de Jönköping11
A. RoletLa culture du melon en plein champ aux environs de Marseille12
Pierre LesneLa destruction des criquets14
Société des agriculteurs de France. - 41e session15
M. RingelmannLes macspannes au Concours général agricole de Paris18
Primes d'honneur et prix culturaux dans l'Aisne23
Alfred GallierConcours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine24
Lauréats du Concours général agricole de Paris26
F. MassonExposition canine de Paris28
J.-M. GuillonNotes de la Station viticole de Cognac. - La viticulture à l'Exposition universelle de Bruxelles30
J. -B. JacquotMauvaise fauchaison dans les Vosges31
Mérite agricole31
H. HitierSociété nationale d'agriculture de France32
Correspondance33
G. BarbéLa semaine météorologique34
B. DurandRevue commerciale34
Cours des denrées agricoles37
Cours de la Bourse40

GRAVURES NOIRES

Fig. 1. - Charrue sous-soleuse Ventzki19
Fig. 2. - Amortisseur Ventzki19
Fig. 3. - Coupe d'un champ après le passage de la charrue Ventzki20
Fig. 4. - Charrue vigneronne20
Fig. 5, 6. - Tracteur-treuil Bajac21
Fig. 7. - Vue arrière du tracteur-treuil22
Fig. 8. - Charrue-balance à trois raies23

1910, tome II. - N° 28. - 14 Juillet 1910

A. de Céris et H.SagnierChronique agricole41
L. GrandeauUn nouvel engrais. - Le phosphate Palmaer. - Essais à la station de Jönköping47
Alfred GallierConcours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine50
Baron H. d?AnchaldLe jonc53
M. RingelmannLes macspannes au Concours général agricole de Paris53
Pierre LesneInsectes de proie et insectes parasites56
G. MVaginite granuleuse des vaches59
E. NoffrayÉtat des récoltes en Pologne et dans le val du Cher59
V. TspanébautLe coton au Caucase60
H. HitierSociété nationale d?agriculture de France60
G. T.-GBibliograpspane63
Correspondance65
G. BarbéLa semaine météorologique66
B. DurandRevue commerciale66
Cours des denrées agricoles69
Cours de la Bourse72

PLANCHE COLORIÉE

Insectes utiles. - Insectes de proie et insectes parasites56

GRAVURES NOIRES

Fig 9. - Distributeur d?engrais53
Fig. 10. - Houe vigneronnne54
Fig. 11. - Bâteau à cheval54
Fig. 12. - Râteau à décharge latérale55

1910, tome II. - N° 29. - 21 Juillet 1910

A. de Géris et H. SagnierChronique agricole73
L. GrandeauLa levure de bière sèche. - Nouvel aliment concentré du bétail80
Ardouin-DumazetLes montagnes à gruyère de Roselend81
Émile MerDe la concurrence vitale des prairies sous l'influence des engrais et des conditions climatériques83
D. DononEssais de destruction des campagnols86
M. RingelmannLes macspannes au Concours général agricole de Paris88
V. ÉvenL'élevage à l'exposition de Buenos-Aires92
V. Vermorel et E. DantonyLe mildiou de la grappe94
Henry SagnierLe Comice de Seine-et-Oise94
LabergerieÉtat des récoltes dans la Vienne95
H. HitierSociété nationale d?agriculture de France96
Correspondance97
G. BarbéLa semaine météorologique98
B. DurandRevue commerciale98
Cours des denrées agricoles101
Cours de la Bourse104

GRAVURES NOIRES

Fig. 13. - Chariot-moule (G. de Wattripont - A. Bajac)88
Fig. 14. - Chariot-moule chargé89
Fig. 15. - Chariot-moule pendant la mise en place de la meule89
Fig. 16. - Moteur (Simon frères)91

1910, tome II. - N° 30. - 28 Juillet 1910

A. de Céris et H. SagnierChronique agricole105
H. GuépinEmploi des engrais potassiques dans les terrains primitifs111
J. FoussatSur l'utilité des frigorifiques agricoles dans le Midi et dans la région méditerranéenne112
V. ÉvenL'élevage à l'exposition internationale de Buenos-Aires. - Reproducteurs de race chevaline115
A. DLes récoltes dans la vallée de l'Aube117
M. RingelmannLes macspannes au Concours général agricole de Paris118
Henry SagnierConcours agricole et spanppique de Rouen120
Ch. BeaugéLa culture en Égypte par submersion et par irrigation124
H. HitierSociété nationale d?agriculture de France126
Correspondance127
G. BarbéLa semaine météorologique130
B. DurandRevue commerciale130
Cours des denrées agricoles133
Cours de la Bourse136

GRAVURES NOIRES

Fig. 17. - Moto-batteuse Th. Piller118
Fig. 18. - Engreneuse G. Guillot119
Fig. 19 et 20. - Alvéoles repoussés et alvéoles fraisés du trieur Marot119
Fig. 21. - Taureau de race normande, appartenant à M. Debrix122
Fig. 22. - Vache de race normande appartenant à M. Octave Noël123

1910, tome II. - N° 31. - 4 Août 1910

A. de Céris et H. SagnierChronique agricole137
Ardouin-DumazetLa remise en eau des étangs de la Dombes143
Alfred GallierConcours central d?animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine146
C PriotonLe mouton poitevin en Charente149
G. MArthrite des veaux et des poulains152
M. RingelmannLes macspannes au Concours général agricole de Paris152
E. SaillardDéchargement mécanique des betteraves154
Léon BoyerLa pulpe d'olive pour la nourriture du bétail155
Eug. SagotEssais de l'appareil à moissonner Defaye158
Henry SagnierDe Paris à la frontière belge158
La hausse du blé et le prix du pain159
J.-M. GuillonNotes de la Station viticole de Cognac159
Correspondance160
G. BarbéLa semaine météorologique162
B. DurandRevue commerciale162
Cours des denrées agricoles165
Cours de la Bourse168

GRAVURES NOIRES

Fig. 23. - Carte de la Dombes144
Fig. 24. - Partie centrale de la Dombes145
Fig. 25. - Mécanisme dit "moto-universel" pour pressoir152
Fig. 26. - Application d'un moteur électrique. à ce mécanisme152
Fig 27. - Mécanisme dit "air-vapor" pour pressoir153
Fig. 28. - Application de ce mécanisme à un pressoir ordinaire153
Fig. 29. - Application de ce mécanisme à une presse à colonnes153

1910, tome II. - N 32. - 11 Août 1910

A. de Céris et H. SagnierChronique agricole169
G. MoussuLe tournis chez le mouton175
Paul BeireA propos des engrais d'automne178
F. CoustonLa question du tabac en Algérie179
V. TspanébautLa culture du thé au Caucase183
M. RingelmannLes macspannes au Concours général agricole de Paris184
V. ÉvenL'élevage à l'Exposition internationale de Bueros-Aires. - Races ovines186
R. de la CelleLa luzerne. - Création doeune luzeinière189
J.-B. JacquotSituation des récoltes dans les Vosges190
H. HitierSociété nationale d'agriculture de France191
Correspondance192
G. BarbéLa semaine météorologique194
B. DurandRevue commerciale194
Cours des denrées agricoles197
Cours de la Bourse200

GRAVURES NOIRES

Fig. 30. - Appareil pour la production de l'acide sulfureux (E. Adnet)184
Fig. 31. - Pétrin mécanique (Pollet)184
Fig. 32. - Défibro-assouplisseuse pour le travail du chanvre185
Fig. 33. - Chariot avec suspension Hémer185

1910, tome II. - N° 33. - 18 Août 1910

A. de Céris et H. SagnierChronique agricole201
Gaston PageotImpressions de voyage doeun agriculteur dans le sud et dans le centre de l'Amérique207
E. SaillardÉtat de la récolte de betteraves en Allemagne et en Autriche209
F. CoustonLa question du tabac en Algérie210
G. MoussuLe tournis chez le mouton213
E. DelignyChaux hydrauliques et ciments215
R. DessaisaixBrabant-double réversible à siège216
Henry SagnierL'agriculture à l'Exposition de Bruxelles219
R. FAssociation française pour l'avancement des sciences. - Congrès de Toulouse221
P. ZipcyL'aménagement et la culture des eaux fermées222
G. T.-GBibliograpspane223
Correspondance224
Analyses agricoles225
G. BarbéLa semaine météorologique226
B. DurandRevue commerciale226
Cours des denrées agricoles229
Cours de la Bourse232

PLANCHE COLORIÉE

Brabant-double réversible à siège, de M. A. Bajac216

GRAVURES NOIRES

Fig. 34. - Vue du brabant-double réversible à siège (A. Bajac) en position de travail216
Fig. 35. - Vue arrière du brabant-double réversible à siège217
Fig. 36. - Vue avant du brabant-double réversible à siège218
Fig. 37. - Vue du brabant-double réversible à siège pendant une tournée à l'extrémité du champ218

1910, tome II. - N° 34. - 25 Août 1910

A. de Céris et H. SagnierChronique agricole233
Ardouin-DumazetLe reboisement dans le département du Rhône239
M. RingelmannTravail des macspannes à battre241
Alfred GallierLa surveillance des étalons privés244
Gaston PageotImpressions de voyage doeun agriculteur dans le sud et dans le centre de l'Amérique246
G. BarathonLes récoltes dans l'Allier249
A. MalpeauxLa culture du blé dans la région du Nord250
Ch. BeaugéLa crue du Nil en Égypte. - Conditions doeune bonne inondation252
G. DuvertL'agitation dans les villes à propos du renchérissement des denrées254
H. HitierLes récoltes en 1910254
Écoles nationales d'agriculture. - Candidats admis en 1910255
G. T.-GBibliograpspane255
Correspondance256
G. BarbéLa semaine météorologique258
B. DurandRevue commerciale258
Cours des denrées agricoles262
Cours de la Bourse264

GRAVURES NOIRES

Fig. 38. - Rameau de caféier et coupe du fruit247
Fig. 39. - Lavage du café au Brésil248
Fig. 40. - Séchage du café au Brésil249
Fig. 41. - Coupe verticale des bassins d'inondation en Égypte253

1910, tome II. - N° 35. - 1er Septembre 1910

A. de Céris et H. SagnierChronique agricole265
J. MélineLa situation agricole du moment271
A.-D., P. de MonicaultA propos des étangs de la Dombes272
E. DelignyLes inondations et la méthode absorbante273
Gaston PageotImpressions de voyage doeun agriculteur dans le sud et dans le centre de l'Amérique275
Fernand de BarrauLa situation agricole dans l'Aveyron279
R. DumontLa race bleue du Nord279
Henry SagnierL'agriculture à l'Exposition de Bruxelles282
RoseLe droit de douane sur les blés285
G. GaudotL'alcool dénaturé en 1909287
G. T.-GBibliograpspane287
Correspondance288
G. BarbéLa semaine météorologique290
B. DurandRevue commerciale290
Cours des denrées agricoles294
Cours de la Bourse296

GRAVURES NOIRES

Fig. 12. - Rameau d'arbre à maté (Ilex paraguaiensis276
Fig. 43. - Cacaoyer277
Fig. 44. - Fruit de cacaoyer, coupé pour montrer les graines278
Fig. 45 Vache de la race bleue du Nord280

1910, tome II. - N° 36. - 8 Septembre 1910

A. de Céris et H.SagnierChronique agricole297
L. MalpeauxConservation des pulpes par les ferments lactiques303
Gaston PageotImpressions de voyage doeun agriculteur dans le sud et dans le centre de l'Amérique306
Henri AymeLes préparations arsenicales et l'apiculture308
Primes d?honneur et prix culturaux dans la Haute-Garonne309
J.-M. GuillonNotes de la Station viticole de Cognac. - Situation du vignoble en France310
L. DuboisÉbosseuse décuscuteuse-déplantineuse pour graines fourragères311
E. MeslayLe cobaye312
Mérite agricole314
D. DononEssais de destruction des campagnols317
J. FarcyL'industrie du gruyère en Vivarais et en Velay318
Correspondance319
G. BarbéLa semaine météorologique322
B. DurandRevue commerciale322
Cours des denrées agricoles325
Cours de la Bourse328

PLANCHE COLORIÉE

Cobayes à rosette et cobayes angoras312

GRAVURES NOIRES

Fig. 46. - Heveas306
Fig. 47. - Récolte du latex307
Fig. 48. -Chauffage du latex307
Fig. 49. - Ébosseuse décuscuteuse311

1910, tome II. - N° 37. - 15 Septembre 1910

A. de Céris et H. SagnierChronique agricole329
Élie BreuilDiscours au comice de Brive sur les assurances mutuelles334
Ernest RobertQuels blés semer?335
Émile SaillardExigences de la betterave à sucre racine et feuilles) pour produire 100 kilogr. de sucre337
D. DononEssais de macspannes par la Société d'agriculture de Pitspanviers339
Henry SagnierLes jardins ouvriers de Mousty343
Pierre PassyConservation du raisin par le procédé Richard frères344
Baron H. d?AnchaldL'andropogon345
A. TruelleL'àge des pommiers à cidre a-t-il de l'influence sur la composition de leurs fruits?346
M. RingelmannPente des cours d'eau347
J. -B. JacquotLes récoltes dans les Vosges350
E. FLes récoltes dans le Bocage vendéen351
A. MoulinLes récoltes dans le Bourbonnais351
G. T.-GBibliograpspane352
Correspondance353
G. BarbéLa semaine météorologique354
B. DurandRevue commerciale354
Cours des denrées agricoles357
Cours de la Bourse360

GRAVURES NOIRES

Fig. 50. - Appareil à andains340
Fig. 51. - Râteau à décharge latérale341
Fig. 52, 53. - Conservation du raisin par le procédé Richard frères345
Fig. 54. - Pentes superfcielles d'un cours d'eau348
Fig. 55, 56. - Profils en long de divers cours d?eau349

1910, tome II. - N° 38. - 22 Septembre 1910

A. de Géris et H. SagnierChronique agricole361
H. HitierRendements et composition de quelques variétés d?avoines367
LabergerieLes sels d?argent contre le mildiou369
Partie officielleCirculaire relative à la répression des fraudes sur les vins370
Henry SagnierExposition suisse d?agriculture371
M. RingelmannDéfoncements et fouillages375
TrierDestruction des campagnols379
F. RollinLe prix de la viande380
Gaston PageotImpressions de voyage doeun agriculteur dans le sud et dans le centre de l'Amérique382
G. T.-GBibliograpspane384
Correspondance384
G. BarbéLa semaine météorologique386
B. DurandRevue commerciale386
Cours des denrées agricoles389
Cours de la Bourse392

GRAVURES NOIRES

Fig. 57. - La Révolution, de Vallerand, brabant double défonceur376
Fig. 58. - Grande charrue balance à fouilleurs latéraux376
Fig. 59 - Défonceuse balance Bajac en travail377
Fig. 60. - Schéma de l'appareil pour la destruction des campagnols380

1910, tome II. - N° 39. - 29 Septembre 1910

A. de Géris et H. SagnierChronique agricole393
État approximatif de la récolte du froment, du méteil en du seigle en 1910401
H. HitierLes semailles de blé en 1910403
Henry SagnierLe régime de la meunerie404
M. RingelmannAlimentation en eau doeun village406
G. BarbéL'été de 1910407
Théo GriffetÉlectroculture. - Captation de l'électricité atmosphérique407
Henry SagnierCongrès de la mutualité agricole411
V. TspanébaultLes ennemis du théier au Caucase414
Baron H. d?AnchaldLasclépiade de Syrie415
G. T.-GBibliograpspane415
Correspondance416
G. BarbéLa semaine météorologique418
B. DurandRevue commerciale418
Cours des denrées agricoles421
Cours de la Bourse424

GRAVURES NOIRES

Fig. 61. - Captage d'eau pour l'alimentation doeun village406
Fig. 62. - Jardin de M. le lieutenant Basty, à Angers. Carré témoin non soumis aux influences électriques (vue prise en 1908)408
Fig. 63. - Carré du jardin soumis aux influences électriques409

1910, tome II. - N° 40. - 6 Octobre 1910

A. de Ceris et H. SagnierChronique agricole425
Ardouin-DumazetRégions agricoles. - Le pays de Nyons431
P. LavalléeLe rendement du blé en Maine-et-Loire, en 1910433
M. RingelmannArrachage mécanique des betteraves435
Dr RouxMadame Pasteur439
E. DelignyPétrin mécanique440
D. ZollaL'enseignement supérieur de l'agriculture au Congrès de Gembloux443
C ChalotUn riz vivace au Sénégal445
G. GaudotConc

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Jacques-Alexandre Bixio
Collection	Littératures
Parution	09/08/2023
Nb. de pages	1184
Format	21 x 29.7
Couverture	Broché
Poids	2751g
EAN13	9782329987194