Etre bête

L'esprit des étables

Jocelyne Porcher, Vinciane Despret

144 pages, parution le 31/08/2007

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Résumé

Quelle est la différence entre l'homme et les animaux ? Philosophes, psychologues, sociologues, anthropologues, juristes se sont attelés sans relâche à cette question.

Quel sens peuvent lui donner ceux qui vivent quotidiennement avec des vaches et des cochons dans des pratiques créatrices de liens ? Qu'en pensent des éleveurs ? On découvre, à les écouter, des réponses inattendues. Les animaux avec lesquels ils travaillent sont intelligents, sensibles ; ils savent ce qu'ils veulent et ils devinent ce qu'on attend d'eux. Nous disposons d'une primatologie pour les singes, d'une éthologie pour les dauphins, les ours, les loups, les éléphants, les oiseaux..., mais nous ignorons encore presque tout des vaches et des cochons.

Il existe pourtant, du côté des éleveurs, une réserve impressionnante de savoir à leur propos, un savoir qui diffère de celui des scientifiques et qui s'enracine dans le "vivre ensemble". La question de la différence entre l'homme et les animaux ? Drôle de question !

L'auteur - Jocelyne Porcher

Jocelyne Porcher, chargée de recherches à l'Inra, étudie en particulier la relation de travail entre les humains et les animaux en élevage.

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L'auteur - Vinciane Despret

Psychologue, docteur en philosophie, Vinciane Despret s'est d'abord consacrée à l'éthologie des éthologues. Chercheur au département de philosophie de l'Université de Liège, elle enseigne actuellement à l'Université Libre de Bruxelles. Elle a été commissaire scientifique de l'exposition "Bêtes et hommes" à la Grande Halle de la Villette en 2007.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Actes Sud
Auteur(s)	Jocelyne Porcher, Vinciane Despret
Parution	31/08/2007
Nb. de pages	144
Format	10 x 19
Couverture	Broché
Poids	120g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782742771264
ISBN13	978-2-7427-7126-4