Comprendre l'organisation du travail au sein de l'exploitation agricole

Dossier d'autoformation

Maryline Mallot

130 pages, parution le 22/10/2008

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Résumé

Cible est une collection conçue plus particulièrement pour les parcours de formation préparant au brevet professionnel option responsable d'exploitation agricole (BPREA).

Ce dossier d'autoformation doit permettre de comprendre comment s'organise le travail au sein d'une exploitation agricole. Il aborde l'organisation globale de l'exploitation, l'organisation de la main-d'oeuvre, les spécificités du travail en agriculture, l'observation du travail et l'amélioration de la performance et des conditions de travail.

Il peut être utilisé de façon autonome ; il est cependant conseillé de l'utiliser au centre de formation pour bénéficier de l'appui d'un formateur, si nécessaire, et pour accéder à des documents complémentaires.

Cette ressource, plus particulièrement conçue pour l'UCP 3 du BPREA, est aussi adaptée à d'autres parcours de formation de l'enseignement et de la formation agricoles et peut être utile à tout exploitant agricole.

Sommaire

Le travail dans l'organisation globale de l'exploitation
L'organisation de la main-d'oeuvre
Les spécificités du travail en agriculture
Compréhension de la situation au travail
L'observation au travail
Améliorer performance et conditions de travail

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Educagri
Auteur(s)	Maryline Mallot
Parution	22/10/2008
Nb. de pages	130
Format	21 x 27
Couverture	Broché
Poids	330g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782844447043
ISBN13	978-2-84444-704-3