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Daily Marx
La cuisine ultra pratique

Auteurs : Thierry Marx, Sandrine Quétier

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 26/05/2011

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21,00 €

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12,00 €

L'histoire de l'oenologie à Bordeaux
De Louis Pasteur à nos jours

Auteur : Pascal Ribéreau-Gayon

Éditeur : Dunod

Date de parution : 25/05/2011

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En cuisine avec Alain Passard

Auteur : Christophe Blain

Éditeur : Gallimard

Date de parution : 20/05/2011

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22,00 €

Eclairs !

Auteur : Christophe Adam

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 19/05/2011

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La cuisine des flibustiers

Auteurs : Mélani Le Bris, Hippolyte, Michel Le Bris

Éditeur : Phébus

Date de parution : 19/05/2011

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29,40 €

Salades

Auteur : Alessandra Moro Buronzo

Éditeur : Hachette

Date de parution : 18/05/2011

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3,99 €

Fruits rouges, je vous aime

Auteur : Béatrice Vigot-Lagandré

Éditeur : Le Sureau

Date de parution : 17/05/2011

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Opéra bouffe
Une anthropologie gourmande de nos modes alimentaires

Auteur : Pascal Lardellier

Éditeur : Editions EMS

Date de parution : 13/05/2011

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Masterchef, saison 1 - Les meilleures recettes d'Anne

Auteur : Anne Alassane

Éditeur : Solar

Date de parution : 12/05/2011

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10,99 €

Crème de marrons
Les 30 recettes culte

Auteurs : Sandra Mahut, Richard Boutin

Éditeur : Marabout

Date de parution : 11/05/2011

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2,49 €

Véritable petit-beurre LU
Les 30 recettes culte

Auteur : Ilona Chovancova

Éditeur : Marabout

Date de parution : 11/05/2011

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2,49 €

Carambar
Les 30 recettes cultes

Auteur : Garlone Bardel

Éditeur : Marabout

Date de parution : 11/05/2011

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2,49 €

Nutella - Les 30 recettes culte

Auteur : Sandra Mahut

Éditeur : Marabout

Date de parution : 11/05/2011

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2,49 €

Ce soir au menu, c'est coquillettes

Auteur : Brigitte Namour

Éditeur : Marabout

Date de parution : 11/05/2011

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Sardines en boîte
Les 30 recettes cultes

Auteur : Garlone Bardel

Éditeur : Marabout

Date de parution : 11/05/2011

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Cuisinière anglaise

Auteur : Louise Rapp

Éditeur : Stéphane Bachès

Date de parution : 03/05/2011

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Cuisinière créole

Auteur : Suzy Palatin

Éditeur : Stéphane Bachès

Date de parution : 03/05/2011

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Le meilleur du Bento et des Lunch Box

Auteur : Fanny Matagne

Éditeur : City éditions

Date de parution : 27/04/2011

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Les meilleurs livres de cuisine et de gastronomie
Repas de fêtes - Noël

Livres de cuisine indispensables pour la vie quotidienne comme Simplissime, pour se perfectionner et pratiquer avec les conseils des grands chefs de l’école Ferrandi, des meilleurs ouvriers de France, du chef du Palais de l’Elysée…

Livres de gastronomie du monde et des régions de France

Livres de cuisine et de gastronomie du monde et de France selon les régions, les terroirs et les plats signatures..

Livres de cuisine santé, énergie pour le sport

Les livres de cuisine diététique pour prendre soin de sa santé ou s’entraîner au sport avec une nourriture adaptée en protéines, glucides….

Livres de pâtisserie, gourmandise et confiserie

Les livres de pâtisserie pour préparer de somptueux desserts et crèmes desserts sucrées, pralinées, au chocolat, aux fruits qui raviront les papilles ou qui émerveilleront par leur conception. Pierre Hermé,

Livres professionnels de cuisine pour préparer les concours, les brevets, CAP et Meilleur ouvrier de France

Livres de professionnels de la cuisine pour préparer les épreuves de CAP cuisine, CAP pâtisserie.

Livres de vins et cocktails ou d’oenologie pour accorder les plats et les mets

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