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La cuisine des beaux restes
70 recettes pour ne plus rien jeter !

Auteur : Estérelle Payany

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 07/04/2021

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L'innovation aux fourneaux
En dix idées-clé

Auteurs : Thierry Marx, Raphaël Haumont

Éditeur : Dunod

Date de parution : 07/04/2021

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The arabesque table
Contemporary recipes from the arab world

Auteur : Reem Kassis

Éditeur : Phaidon

Date de parution : 01/04/2021

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Arabesque
Recettes contemporaines du monde arabe

Auteur : Kassis Reem

Éditeur : Phaidon

Date de parution : 01/04/2021

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Levain
Mon guide pas à pas pour l'apprivoiser + 40 recettes pour en profiter

Auteur : Valérie Zanon

Éditeur : Alternatives

Date de parution : 25/03/2021

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La cuisine pour enfant avec le robot Monsieur Cuisine mini

Auteur : Céline de Cerou

Éditeur : Solar

Date de parution : 25/03/2021

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Cuisine healthy du monde entier
50 recettes simples, saines et savoureuses

Auteur : Soraya Aouidad

Éditeur : Alternatives

Date de parution : 25/03/2021

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Mémo des recettes de base
Le petit livre

Auteurs : Héloïse Martel, Thierry Roussillon

Éditeur : First

Date de parution : 18/03/2021

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À la table du Château de Valençay

Auteur : Anne Gerardot

Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais

Date de parution : 18/03/2021

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Good junkfood
Manger sans culpabiliser

Auteurs : Julie Schwob, David Nouet

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 17/03/2021

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Le lait d'amande en cuisine
Recettes bien-être végétales et sans gluten

Auteur : Julie Pradines

Éditeur : Editions Marie Claire

Date de parution : 16/03/2021

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Les nouveaux goûters 0% sucre raffiné
40 recettes gourmandes et bonnes pour la santé

Auteur : Candice Levy

Éditeur : Nathan

Date de parution : 11/03/2021

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Bicarbonate à tout faire
1001 usages du bicarbonate

Auteur : Inès Peyret

Éditeur : Editions du Dauphin

Date de parution : 11/03/2021

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Healthy life the book by mon cahier

Auteur : Collectif Solar

Éditeur : Solar

Date de parution : 11/03/2021

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La méthode Cohen

Auteur : Jean-Michel Cohen

Éditeur : First

Date de parution : 04/03/2021

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Mon bébé mange bio

Auteur : Aude Lafait

Éditeur : Soliflor

Date de parution : 03/03/2021

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Notre terroir
Recettes et produits bien de chez nous

Auteur : Collectif Marie Claire

Éditeur : Editions Marie Claire

Date de parution : 23/02/2021

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C'est du gâteau !
25 desserts de chefs - Etape par étape

Auteurs : Sophie Menut, Elisa Hendricks

Éditeur : Editions Marie Claire

Date de parution : 23/02/2021

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Repas de fêtes - Noël

Livres de cuisine indispensables pour la vie quotidienne comme Simplissime, pour se perfectionner et pratiquer avec les conseils des grands chefs de l’école Ferrandi, des meilleurs ouvriers de France, du chef du Palais de l’Elysée…

Livres de gastronomie du monde et des régions de France

Livres de cuisine et de gastronomie du monde et de France selon les régions, les terroirs et les plats signatures..

Livres de cuisine santé, énergie pour le sport

Les livres de cuisine diététique pour prendre soin de sa santé ou s’entraîner au sport avec une nourriture adaptée en protéines, glucides….

Livres de pâtisserie, gourmandise et confiserie

Les livres de pâtisserie pour préparer de somptueux desserts et crèmes desserts sucrées, pralinées, au chocolat, aux fruits qui raviront les papilles ou qui émerveilleront par leur conception. Pierre Hermé,

Livres professionnels de cuisine pour préparer les concours, les brevets, CAP et Meilleur ouvrier de France

Livres de professionnels de la cuisine pour préparer les épreuves de CAP cuisine, CAP pâtisserie.

Livres de vins et cocktails ou d’oenologie pour accorder les plats et les mets

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