Vous avez dit flexitarien ?

Le guide pratique pour consommer moins de produits animaux et rétablir un bon équilibre alimentaire

Sarah Dudoy Mony, Karinne Aurousseau Sevin

192 pages, parution le 19/09/2019

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Résumé

ADOPTER LE RÉGIME FLEXITARIEN POUR UNE SANTÉ ET UN MENTAL AU TOP !

Vous souhaitez rendre votre alimentation plus saine, plus équilibrée avec des protéines végétales et moins de produits animaux ? Sain, zen, responsable et gourmand, le régime flexitarien présenté ici est fait pour vous ! Écologique, bon pour la santé, plus souple que le végétarisme, il présente beaucoup d'avantages méconnus.

Véritable guide, cet ouvrage vous indique comment éviter les carences et vous accompagne pendant quatre semaines à l'aide de menus progressifs et équilibrés, et de recettes.

Pour aider votre corps à passer en douceur à ce nouveau type d'alimentation, les différentes étapes sont suivies de conseils pratiques et d'exercices de sophrologie pour gagner en apaisement et vitalité.

Extrait du livre

L'auteur - Sarah Dudoy Mony

Diététicienne nutritionniste, Sarah Dudoy Mony aide les personnes, dans son cabinet ou en entreprise, à modifier par le biais de l'alimentation leurs états de stress ou d'épuisement afin de retrouver une belle énergie, faciliter leur concentration, améliorer et/ou préserver leur capital santé.

L'auteur - Karinne Aurousseau Sevin

Sophrologue, membre de la Fédération Française de Sophrologie, Karinne Aurousseau Sevin est experte en gestion du stress, du sommeil et des troubles du comportement alimentaire.

Sommaire

Quel "végé" êtes-vous ?
- Végétarien, végétalien, flexitarien... Comment choisir ?
- Y-t-il un risque de carence dans le régime flexitarien ?
- Les aliments magiques
Pourquoi un mode de vie plus végétal ?
- Comment gérer la transition vers le flexitarien ?
- Postures et comportements vers une mode de vie flexitarien et zen
- Bon pour soi, bon pour la planète
Vers une mode de vie flexitairien zen
- Des astuces pour réussir votre transition vers une mode de vie flexitarien et zen
- Quatre semaines d'accompagnement vers un mode de vie flexitarien gourmand et zen
- Nos recettes flexitariennes gourmandes
- Annexes

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Eyrolles
Auteur(s)	Sarah Dudoy Mony, Karinne Aurousseau Sevin
Parution	19/09/2019	19/09/2019
Nb. de pages	192	192
Format	15 x 21	-
Couverture	Broché	-
Poids	285g	-
Intérieur	2 couleurs	-
Contenu	-	ePub + PDF
EAN13	9782212571929	9782212733457
ISBN13	978-2-212-57192-9	-