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Vitamines, sels minéraux, oligo-éléments
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Vitamines, sels minéraux, oligo-éléments

Vitamines, sels minéraux, oligo-éléments

Philippe Dorosz - Collection Médimini

116 pages, parution le 30/09/2004 (2eme édition)

Résumé

Quels sont nos besoins, selon l'âge, en vitamines, sets minéraux et oligo-éléments, et en quelle quantité les retrouve-t-on dans nos aliments ?

Complément de la Table des calories et régimes minceur publiée dans la même collection, cet ouvrage, essentiel à l'époque du "mat manger", y répond. Bon appétit et bonne santé !

L'auteur - Philippe Dorosz

Autres livres de Philippe Dorosz

Sommaire

  • Les vitamines
  • Vitamine A ou Rétinol
  • Vitamine D ou Calciférol
  • Vitamine K ou Phytoménadione
  • Vitamine E ou Tocophérol
  • Vitamine B1 ou Thiamine
  • ...
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Maloine
Auteur(s) Philippe Dorosz
Collection Médimini
Parution 30/09/2004
Édition  2eme édition
Nb. de pages 116
Format 11 x 17
Couverture Broché
Poids 130g
Intérieur Quadri
EAN13 9782224028763
ISBN13 978-2-224-02876-3

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