Vie de bistrot en alsace
Lieux de loisirs et de sociabilité 1844-1914
Jean-Pierre Hirsch - Collection Historiques
312 pages, parution le 02/02/2010
Résumé
Les débits de boisson ont servi de cadre au carnaval, à la fête votive, à la rixe du dimanche soir et aux errances de l'ivrogne patenté. A mesure que le XIXe siècle avançait, ils se sont peu à peu ouverts à de nouvelles pratiques : le café-concert, le parc d'attractions, ou l'hébergement de nouvelles associations. Lieu réprouvé, contrôlé, stigmatisé, dans cette Alsace rattachée successivement à la France, puis à l'Empire allemand, le débit vit une histoire complexe, qui est celle de la conquête, toujours provisoire et menacée, de sa légitimité dans l'espace public.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan | |
| Auteur(s) | Jean-Pierre Hirsch | |
| Collection | Historiques | |
| Parution | 02/02/2010 | 25/02/2010 |
| Nb. de pages | 312 | - |
| Format | 16 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 410g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782296111806 |
9782336283517 9782296248908 |
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