Vertus thérapeutiques des agrumes

Citron, lime, pamplemousse, orange, 3e édition

Sylvie Haineault

149 pages, parution le 01/12/2011

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Résumé

Les prémices d'une bonne santé réside dans une saine alimentation ou une saine alimentation préside une bonne santé ! Pour en être convaincu, il suffit de connaître le rôle des éléments nutritifs dans l'organisme humain et l'importance d'un équilibre dans cet apport de vitamines quotidien. Les agrumes que nous trouvons dans le commerce par exemple possèdent ces vertus thérapeutiques ! Dans ce livre, Sylvie Haineault donne des renseignements utiles pour tirer profit de ce que ces fruits gorgés de soleil offrent en richesses et en bienfaits. L'auteur propose une redécouverte des agrumes les plus répandus, comme le citron, le citron vert, le pamplemousse, la clémentine ou l'orange, aux autres aussi exotiques que rafraîchissants, comme le tangelo, le kumquat ou le cédrat. Leurs éléments nutritifs en font des produits très utiles en phytothérapie et en aromathérapie pour le traitement de nombreuses maladies. Et pour faire plaisir aux gourmets, l'auteur présente des recettes en fin d'ouvrage, allant de la boisson tropicale au dessert raffiné.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Québecor
Auteur(s)	Sylvie Haineault
Parution	01/12/2011
Nb. de pages	149
Format	15 x 23
Couverture	Broché
Poids	230g
EAN13	9782764017395
ISBN13	978-2-7640-1739-5