Une brève mais intense histoire du whisky français
La Maison Du Whisky - Collection Vins, alcool, cigares
288 pages, parution le 13/09/2023
Résumé
La France, pays du vin, du cognac, de l'armagnac, du calvados... mais aussi du whisky ! Depuis les premiers tests de distillation de malt réalisés dans les années 1980, les distilleries de whisky ont essaimé sur tout le territoire. De la Bretagne à la Provence en passant par l'Alsace et la Corse, des dizaines de producteurs se sont lancés dans l'aventure par passion, curiosité ou pragmatisme. Ils sont aujourd'hui une centaine à brasser, fermenter, distiller et faire vieillir leur whisky dans l'Hexagone. Dans ce livre richement illustré, Matthieu Acar, expert au savoir encyclopédique, nous conte cette incroyable destinée. Laissez-vous emporter par l'Histoire brève mais intense du whisky français et découvrez la richesse des savoir-faire de plus de 80 producteurs désireux de proposer des spiritueux artisanaux et emblématiques de leur terroir.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Flammarion | |
| Auteur(s) | La Maison Du Whisky | |
| Collection | Vins, alcool, cigares | |
| Parution | 13/09/2023 | 13/09/2023 |
| Nb. de pages | 288 | - |
| Format | 21.8 x 28.8 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1468g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782080414526 |
9782080435651 9782080435668 |
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