Trois assiettes et un bébé

Roseline Jadfard, Marie Binet - Collection Livres pratiques

220 pages, parution le 24/05/1995

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Résumé

Voilà enfin un livre de cuisine qui s'intéresse à l'éveil du goût chez les bébés. Car dès la naissance, l'enfant est sensible aux saveurs et apprécie la variété. Soucieuses de concillier les besoins de bébé tout en facilitant la vie des parents, Marie Binet et Roseline Jadfard, elles-mêmes mères de famille, ont élaboré ces recettes, formidables bases de cuisine commune pour toute la famille. Jusqu'à vingt-quatre mois vous allez pouvoir réexplorer avec votre bébé tout un univers sensoriel, redécouvrir les goûts des aliments, essayer de nouvelles association entre le salé, le sucré, l'acide et l'amer, le cru et le cuit. Un livre pratique, astucieux et gai qui devrait satisfaire les gourmands et les amateurs de cuisine saine et légère.

Marie Binet, auteur, cinéaste et gastronome, a réalisé de nombreux documentaires sur les artistes, l'art et l'aventure pour TF1, France 3, Canal+ et Arte.

Roseline Jadfard est sage-femme et journaliste. Pendant dix ans elle a aidé plus de mille enfants à venir au monde, puis elle s'est spécialisée dans les sujets concernant l'éducation et la société sur RFO et Radio Caraïbes International.

L'auteur - Roseline Jadfard

Après avoir été sage-femme pendant dix ans, Roseline Jadfard est aujourd'hui journaliste.

L'auteur - Marie Binet

Auteur, scénariste et cinéaste, Marie Binet est avant tout gastronome.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	JC Lattès
Auteur(s)	Roseline Jadfard, Marie Binet
Collection	Livres pratiques
Parution	24/05/1995
Nb. de pages	220
Format	14 x 22
Poids	345g
EAN13	9782709615952