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Transitions pour une alimentation juste et durable à bruxelles
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Transitions pour une alimentation juste et durable à bruxelles

Transitions pour une alimentation juste et durable à bruxelles

Contributions de recherches en co-création

Julie Hermesse

266 pages, parution le 17/03/2020

Résumé

Cet ouvrage contribue à la réflexion de deux enjeux d'actualité que sont la transition des systèmes alimentaires justes et durables et la recherche action participative. Il témoigne d'expériences de recherche récentes et concrètes qui apportent une meilleure compréhension de ces enjeux en Région bruxelloise, tout en offrant un regard inspirant pour d'autres contextes urbains.

L'auteur - Julie Hermesse

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Academia-Bruylant
Auteur(s) Julie Hermesse
Parution 17/03/2020 16/04/2020
Nb. de pages 266 -
Format 13.5 x 21.5 -
Couverture Broché -
Poids 340g -
Contenu - PDF
EAN13 9782806105042 9782806110664

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