Traiter l'obésité et le surpoids

Jean-Philippe Zermati, Gérard Apfeldorfer

408 pages, parution le 21/08/2024

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Résumé

Aider la personne obèse à retrouver son unité psychique, physique et émotionnelle et empêcher les personnes en surpoids de retomber dans le piège des régimes sont les objectifs de cet ouvrage de synthèse. Des médecins nutritionnistes, des chercheurs, des psychologues, qui étudient ce phénomène ou accompagnent des personnes en surpoids, ont réuni leurs compétences pour avancer dans la compréhension de l’origine des dérèglements du poids et proposer des solutions de traitement. Un constat s’impose, si la recherche avance, sur le terrain, il reste encore beaucoup à faire pour dépasser les régimes amaigrissants proposés aux personnes pour restaurer leur estime d’elles-mêmes. Il est donc urgent d’offrir de nouveaux outils de compréhension et d’action.
Reconnaître la restriction cognitive, réapprendre à respecter les besoins de son organisme sans les dépasser, travailler sur le goût, et ce dès le plus jeune âge, faire appel aux thérapies psychocorporelles comme aide au traitement, agir sur la qualité des produits alimentaires, facteur important d’obésité, tout comme certains facteurs génétiques, constituent de nouvelles approches qu’il est urgent d’expérimenter.

L'auteur - Jean-Philippe Zermati

Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Il a écrit Maigrir sans régime et Maigrir sans regrossir. Est-ce possible ?

Il a coécrit avec G. Apfeldorfer, Dictature des régimes, attention !, et codirigé, avec Bernard Waysfeld, Traiter l'obésité et le surpoids.

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L'auteur - Gérard Apfeldorfer

Gérard Apfeldorfer est médecin, psychiatre, psychothérapeute, et l'auteur de grands succès comme Maigrir c'est dans la tête, Maigrir, c'est fou, Les Relations durables, Mangez en paix !

Il a coécrit avec Jean-Philippe Zermati, Dictature des régimes, attention !, et codirigé, avec Bernard Waysfeld, Traiter l'obésité et le surpoids.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Odile Jacob
Auteur(s)	Jean-Philippe Zermati, Gérard Apfeldorfer
Parution	21/08/2024
Nb. de pages	408
Format	10.8 x 17.8
Couverture	Broché
Poids	288g
EAN13	9782415009564