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Tout sans gluten
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Tout sans gluten

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Clea - Collection Cuisine bio

324 pages, parution le 29/01/2020

Résumé

Comment manger sans gluten, tous les jours, sans se compliquer la vie ?
Comment fabriquer petits pains, brioches, pizza express ou biscuits du goûter ?
Comment remplacer les sandwichs ou les tartines du petit-déjeuner ?
Cet ouvrage très complet, véritable encyclopédie du sans gluten, est une source inépuisable d’idées et de savoir-faire : plus de 600 recettes sans gluten ni lactose, sucrées ou salées !

L'auteur - Clea

Je suis Clea, passionnée de cuisine bio et animatrice du blog "Clea cuisine" depuis 2005. J'ai grandi au milieu des livres et appris à cuisiner en tournant les pages des tout premiers livres de cuisine bio. Depuis, j'ai publié une trentaine de livres de recettes aux éditions Terre vivante et La Plage, et je ne me lasse jamais de découvrir de nouvelles manières d'utiliser les ingrédients bio !

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Clea
Collection Cuisine bio
Parution 29/01/2020
Nb. de pages 324
Format 19 x 26
Couverture Relié
Poids 1225g
EAN13 9782842217655

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