Tartes gourmandissimes
80 recettes pour fondre de plaisir
Eric Kayser - Collection Larousse pratique
Résumé
80 recettes de tartes sucrées et salées : chocolat et noisettes, poires et figues, tarte normande, ricotta et épinards, agneau et citron confit... Avec des conseils sur les moules ou la préparation des pâtes ainsi que des idées de coulis et autres accompagnements.
L'auteur - Eric Kayser
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Larousse |
Auteur(s) | Eric Kayser |
Collection | Larousse pratique |
Parution | 07/10/2015 |
Nb. de pages | 240 |
Format | 21 x 27 |
Couverture | Cartonné |
Poids | 1646g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782035914705 |
ISBN13 | 978-2-03-591470-5 |
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