Résumé
Quinoa, épeautre, graines de courge… Les graines font de plus en plus parler d’elles ! Et pour cause… Leurs propriétés sont nombreuses et leurs bénéfices sur notre santé non négligeables. N’hésitez plus, adoptez-les !
50 recettes faciles pour adopter les super graines du petit déjeuner au dîner, sans oublier l’apéritif :
- Muesli des Andes, quinoa, amandes et physalis
- Crackers aux graines de courge
- Taboulé de quinoa à la grenade
- Gomasio de la mer aux algues
- Poêlée de petit épeautre aux légumes d’automne
- Salade d’orge perlé aux fèves et lentilles, œuf poché et ricotta
Un catalogue pour connaître, choisir et conserver des graines faciles à se procurer (orge perlé, quinoa, amarante, graines de lin, graines de chia, graines de sarrasin, farro, millet, graines de sésame, graines de chanvre…). Un guide d'achat, les avantages nutrition, leur impact sur la santé...
Les graines deviendront vite un incontournable de votre table !
L'auteur - Noémie Strouk
Autres livres de Noémie Strouk
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Noémie Strouk | |
| Collection | Saveurs et bien-être | |
| Parution | 26/08/2015 | 26/08/2015 |
| Nb. de pages | 96 | 96 |
| Format | 17 x 23.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 310g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782035914316 |
9782035914323 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
