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Steaksisme -en finir avec le mythe de la végé et du viandard
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Steaksisme -en finir avec le mythe de la végé et du viandard

Steaksisme -en finir avec le mythe de la végé et du viandard

Nora Bouazzouni - Collection Le poing sur la table

144 pages, parution le 22/04/2021

Résumé

Depuis quand la nourriture a-t-elle un genre ? Pourquoi y a-t-il si peu de femmes dans les kebabs ? Qui a décidé que les hommes n'aimaient pas le rosé ? Pourquoi le végétarisme est-il perçu comme un régime dévirilisant ? Les femmes jouissent-elles vraiment en mangeant un yaourt ? Pourquoi certains hommes préfèrent-ils littéralement renoncer à la vie plutôt qu'à la viande ?

Rien n'échappe aux injonctions genrées, surtout pas la nourriture. En matière de bouffe, ces règles, tacites ou officielles, sont partout : de la Rome antique aux menus des restaurants, en passant par la publicité et les repas de famille. Elles façonnent le genre et renforcent les stéréotypes sexistes, avec des conséquences réelles sur la planète et la santé des femmes et des hommes qui les subissent.

Après Faiminisme, Nora Bouazzouni s'attaque aux questions de genre sous l'angle de ce sexisme alimentaire toxique qui imprègne nos sociétés comme l'ail imprègne l'haleine. Entre goûts innés, constructions culturelles et pensée magique, Steaksisme met les pieds dans le plat pour en finir avec tous les préjugés.

L'auteur - Nora Bouazzouni

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Nouriturfu
Auteur(s) Nora Bouazzouni
Collection Le poing sur la table
Parution 22/04/2021 21/05/2021
Nb. de pages 144 144
Format 12.1 x 20 -
Couverture Broché -
Poids 190g -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782490698271 9782490698349
9782490698356

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