Soupes-repas. 110 recettes originales d'inspiration asiatique

Geneviève Everell

Parution le 03/11/2020

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Résumé

Les soupes-repas ont déjà conquis les papillesde bien des foodies. Plats complets aux goûtsvariés, elles sont délicieusement réconfortanteset pratiques. Et quand Geneviève Everell s'enmêle, les saveurs se mélangent et les recettesgourmandes fusent !Retrouvez les soupes classiques Miso aux fruitsde mer ou Tonkinoise au boeuf, et découvrez les plus innovantes telles que Ramen and cheese,Bangbang soba ou Teriyaki maïs. Laissez-vous surprendre de nouveau par Miss Sushi et amusezvous à concocter ses 110 recettes inventives et faciles, alliant style et goût. Grâce aux conseils avisés de Geneviève, vous saurez remplir vos tablettes des produits nécessaires pour recréer de délicieux bouillons et réaliser ces soupes-repas avec la protéine de votre choix. Et, pour vous guider dans ce monde de saveurs, vous retrouverez une liste des recettes et des épiceries « coups de coeur» de notre chef.

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Goélette
Auteur(s)	Geneviève Everell
Parution	03/11/2020	11/11/2020
Nb. de pages	-	192
Contenu	-	PDF ePub
EAN13	9782898001994	9782898002717 9782898002724