Résumé
Y-a-t-il des liens entre alimentation et cancer ? Que sait-on aujourd'hui des allergies alimentaires ? Comment prévenir l'ostéoporose ? L'alimentation joue-t-elle un rôle dans la protection des maladies cardio-vasculaires ? Qu'est-ce qu'une alimentation équilibrée ? Ce guide vous apporte la culture diététique nécessaire au bon fonctionnement de votre organisme et à la lutte contre les maladies. Vous y apprendrez comment l'alimentation peut vous aider à traiter et prévenir certaines maladies. Vous y trouverez un dictionnaire des aliments qui soignent et leurs vertus thérapeutiques. Vous y trouverez des menus pour les principaux troubles pour lesquels l'alimentation est déterminante.
L'auteur - Paule Nathan
Paule Nathan est médecin endocrinologue et nutritionniste; elle anime des conférences et des stages sur la nutrition. Elle est notamment l'auteur du Guide de l'alimentation pour les familles, Se soigner par l'alimentation.
Autres livres de Paule Nathan
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Odile Jacob |
| Auteur(s) | Paule Nathan |
| Collection | Guide |
| Parution | 06/06/2000 |
| Format | 16.1 x 24.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 836g |
| EAN13 | 9782738108449 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Vie de famille Guides pratiques et juridiques pour tous Votre santé (droit du patient...)
- Vie pratique Santé et bien-être
- Sciences Sciences et culture Débats, actualités et épistémologie Santé et médecine
- Sciences Sciences et culture Débats, actualités et épistémologie Sciences et société
