Scook, l'intégrale des leçons de cuisine
Anne-Sophie Pic - Collection Hachette cuisine
Résumé
Seule femme française au sommet de la gastronomie depuis 2007, Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père en l'adaptant, dans cette intégrale, à la vie quotidienne.
Des recettes pour recevoir : une cuisine pour recevoir en toute circonstance avec des recettes faciles et accessibles.
Des recettes pour tous les jours : la cuisine de tous les jours mêlée d'innovations et de souvenirs familiaux.
Des recettes classiques pour tous : des recettes de famille transmises de génération en génération.
Des recettes fait-maison : des recettes faciles et savoureuses à préparer et conserver.
Des recettes pour les enfants : pour développer le goût de nos enfants, cuisiner avec amour pour eux et leur donner envie de cuisiner à leur tour.
Toutes les recettes et techniques enseignées par Anne-Sophie Pic dans son école de cuisine Scook.
L'auteur - Anne-Sophie Pic
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Anne-Sophie Pic |
Collection | Hachette cuisine |
Parution | 30/10/2013 |
Nb. de pages | 416 |
Format | 24 x 29 |
Couverture | Relié |
Poids | 2364g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782012385450 |
ISBN13 | 978-2-01-238545-0 |
Avantages Eyrolles.com
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