Sans gluten - kitchen thérapie

Charline.dieteticienne - Collection Kitchen thérapie

176 pages, parution le 22/02/2024

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Résumé

Après Mes recettes IG bas, retrouvez tout le peps de Charline.dieteticienne dans un nouvel ouvrage gourmand et coloré consacré à l'alimentation sans gluten.

Avec plus de 60 recettes simples, rapides et toujours gourmandes, Charline vous invite à retrouver une alimentation qui favorise la digestion et apporte tonus et bien-être en éliminant le gluten.
En introduction, vous découvrirez toutes les infos et astuces pour comprendre ce qu'est le gluten, où il se cache, pourquoi et comment le supprimer, par quoi le remplacer et quelles alternatives trouver lors de repas sur le pouce ou à l'extérieur.
Les recettes et menus proposés par Charline vous aideront à adopter les bonnes habitudes et à concocter de bons petits plats simples ou plus festifs.
Du petit déj au dessert en passant par l'apéro et les snacks, tout est garanti sans gluten : pain comme chez le boulanger, bread cake au potimarron, nouilles soba brocoli et carottes, couscous de millet au chou-fleur rôti, quiche aux oignons, carottes et champignons, biscuits apéro au zaatar, rouleaux de crudités, cookie dough ou crêpes légères au zeste de citron...

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Charline.dieteticienne
Collection	Kitchen thérapie
Parution	22/02/2024	22/02/2024
Nb. de pages	176	-
Format	17.2 x 23.2	-
Couverture	Broché	-
Poids	508g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782263186363	9782263187773