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Recettes sublimes et sages au chocolat
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Recettes sublimes et sages au chocolat

Recettes sublimes et sages au chocolat

Marie Chioca - Collection Saines gourmandises

128 pages, parution le 10/11/2022

Résumé

40 recettes de pâtisserie saine au chocolat, pour se faire plaisir sans se ruiner la santé !

Une introduction pleine de bons conseils, présentée sous forme d'un dictionnaire, de A comme Acide à V comme Vanille, avec un mémo expliquant comment faire pour qu'une recette soit inratable.
Puis 40 délicieuses recettes à IG bas ou modéré, à base de produits sains non raffinés, d'associations surprenantes et d'ingrédients mystères...
5 chapitres, pour le quotidien comme pour faire la fête : Chococooning pour les plaisirs simples de tous les jours, Chocopathe pour des créations plus "délirantes", Chic'Olat pour des desserts totalement bluffants, Chou-colat pour faire la part belle aux mignardises, et enfin Showcolat pour épater la galerie... et de magnifiques photos !
Une autrice à succès : 350 000 livres vendus en 10 ans chez Terre vivante.

L'auteur - Marie Chioca

Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers plusieurs ouvrages et son blog "Saines Gourmandises"

Autres livres de Marie Chioca

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Terre vivante
Auteur(s) Marie Chioca
Collection Saines gourmandises
Parution 10/11/2022
Nb. de pages 128
Format 26 x 19
Couverture Relié
Poids 385g
EAN13 9782360987122

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