Recettes inratables au chocolat
les 100 meilleures recettes et tours de main pour devenir un pro du chocolat
208 pages, parution le 18/10/2013
Résumé
Du petit plaisir quotidien à l'amour fou, le chocolat réussit l'exploit de nous séduire en tout temps et en toutes circonstances.
A découvrir dans ce livre :
- Toutes les bonnes raisons (et excuses...) pour craquer : relaxant, stimulant antioxydant, bon pour le moral, aphrodisiaque...
- Ses fidèles compagnons et des conseils d'experts pour en tirer le meilleur : agar-agar, fécule, oeuf, sucre, farine...
- Le SAV pour réussir à coup sûr toutes vos recettes : Mon chocolat ne reste pas lisse ; Ma pâte a des grumeaux ; Comment faire fondre le chocolat ; Mon gâteau ne gonfle pas bien...
A toutes vos questions, des réponses !
- Et bien sûr, des recettes faciles et super-gourmandes pour toutes les envies : Croustimousseux chocolat-noisette, Crèmes brûlées au chocolat, Florentins, Pâte à tartiner à tomber, Chocolat chaud brésilien... Vous ne saurez bientôt plus où donner de la tête !
Le chocolat, le petit plaisir anticrise !
A découvrir dans ce livre :
- Toutes les bonnes raisons (et excuses...) pour craquer : relaxant, stimulant antioxydant, bon pour le moral, aphrodisiaque...
- Ses fidèles compagnons et des conseils d'experts pour en tirer le meilleur : agar-agar, fécule, oeuf, sucre, farine...
- Le SAV pour réussir à coup sûr toutes vos recettes : Mon chocolat ne reste pas lisse ; Ma pâte a des grumeaux ; Comment faire fondre le chocolat ; Mon gâteau ne gonfle pas bien...
A toutes vos questions, des réponses !
- Et bien sûr, des recettes faciles et super-gourmandes pour toutes les envies : Croustimousseux chocolat-noisette, Crèmes brûlées au chocolat, Florentins, Pâte à tartiner à tomber, Chocolat chaud brésilien... Vous ne saurez bientôt plus où donner de la tête !
Le chocolat, le petit plaisir anticrise !
L'auteur - Anne Dufour
Anne Dufour, journaliste spécialisée en nutrition, est l'auteure de nombreux best-sellers sur la santé et la forme aux éditions Leduc.s.
Autres livres de Anne Dufour
L'auteur - Carole Garnier
Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes et auteurs à succès de nombreux livres aux éditions Leduc.s dont Pâtes minceur, Le régime IG ou encore Agar-agar, la nouvelle arme antikilos.
Autres livres de Carole Garnier
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Quotidien malin | |
| Auteur(s) | Anne Dufour, Carole Garnier | |
| Parution | 18/10/2013 | 03/10/2013 |
| Nb. de pages | 208 | 208 |
| Format | 17.8 x 11 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 168g | - |
| Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9782848996516 |
9782848997704 |
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