Recettes de moules
Christophe Wasser
Résumé
Réédition de 97827373-75408 Apéritifs, entrées, plats... Moules en gelée de cidre, nage de moules, moules farcies, moules marinières, mouclade... Des recettes variées de moules, des plus classiques aux plus originales, sont réunies dans cette monographie au ton totalement nouveau.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Ouest-France |
Auteur(s) | Christophe Wasser |
Parution | 13/03/2020 |
Nb. de pages | 48 |
Format | 13.5 x 20.5 |
Couverture | Broché |
Poids | 118g |
EAN13 | 9782737382888 |
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