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Ramens & noodles bar
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ramens & noodles bar

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Aurélie Desgages - Collection Mieux manger

Parution le 27/10/2022

Résumé

Alerte aux accros-pâtes la nouvelle pâtes-thérapie venu d'Asie vous embarque dans un voyage gustatif é-pâtant ! Découvrez de savoureuses et gourmandes recettes de ramens et de spécialités de noodles bar : udon, soba, somen et bien d'autres.....

Le livre de 25 recettes vous permettra de réaliser de délicieux ramens et autres bouillons à base des différentes pâtes existantes - udon, soba, somen, nouilles..... à déguster dans deux authentiques bols à ramen gravés en céramique de qualité supérieure, à l'aide de cuillères en céramique et de baguettes en bambou. Ces recettes traditionnelles raviveront vos papilles : OUMAÏ * (c'est délicieux en japonais)

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) I2C Editions
Auteur(s) Aurélie Desgages
Collection Mieux manger
Parution 27/10/2022
Format 24.9 x 26.5
Couverture Relié
Poids 1733g
EAN13 9782360915507

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