Petits et grands gâteaux
Héloïse Martel - Collection Le petit livre
Résumé
Voici les préludes à un moment de bonheur simple : la dégustation d'un bon gâteau fait maison. Petits gâteaux à grignoter à l'heure du thé ou le soir devant la télévision, gros gâteaux à partager entre amis ou en famille, toutes ces douceurs évoquent notre enfance, le confort d'une maison odorante, la chaleur d'un foyer accueillant. Pour la maîtresse de maison, pour la mère de famille, le gâteau est un don : don d'un moment de plaisir mais aussi plus symboliquement, don d'amitié, d'affection ou d'amour.
À l'aide des basiques : farine, oeufs, beurre, sucre, fruits et chocolat, et de peu d'ustensiles, vous ferez des merveilles en un tour de main !
Au menu : Charlotte au chocolat, Gâteau de Savoie, Quatre-quart, Week-end au citron, ou encore Muffins, Congolais, Financiers, Tuiles à l'orange...
L'auteur - Héloïse Martel
Héloïse Martel - Auteur et journaliste gastronomique, elle a publié de nombreux livres à succès aux Éditions First.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | First |
| Auteur(s) | Héloïse Martel |
| Collection | Le petit livre |
| Parution | 02/11/2005 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 9 x 12 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 70g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782754001229 |
| ISBN13 | 978-2-7540-0122-9 |
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