Pains

Minouche Pastier - Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine

62 pages, parution le 05/01/2005

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Résumé

Pain brioché, pain aux noisettes, pain au jambon et aux olives ou brioche aux noix : voici de nombreuses recettes de pains à préparer vous-même et à partager avec vos amis.

Des gestes techniques expliqués pas à pas permettent de créer le meilleur pain qui soit : le vôtre !

Des conseils et des astuces d'experts vous feront retrouver la bonne odeur du pain chaud dans votre maison.

L'auteur - Minouche Pastier

Passionnée de gastronomie, Minouche Pastier est l'auteur de nombreux livres de cuisine. Elle a notamment participé à la rédaction de La Bonne Cuisine maison et Faire et offrir terrines, bocaux et conserves, parus aux éditions Rustica.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Minouche Pastier
Collection	Petits pratiques Hachette - Cuisine
Parution	05/01/2005
Nb. de pages	62
Format	17 x 20
Couverture	Broché
Poids	155g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782016209424
ISBN13	978-2-01-920942-4