Oubliez les régimes ils font grossir

Sophie Deram - Collection Zéro Blabla

304 pages, parution le 02/03/2022

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Résumé

Les kilos qui jouent au yoyo, vous connaissez ?
Un régime et ça descend ; on arrête et ça remonte, même plus haut qu'avant ! Mais alors, quel régime suivre pour perdre du poids durablement ? C'est justement à la notion de "régime" que Sophie Deram, chercheur en neuroscience du comportement alimentaire et diététicienne-nutritionniste, s'attaque : toute restriction alimentaire, dans le but de maigrir, est non seulement vouée à l'échec, mais elle est néfaste pour votre corps et votre équilibre.

S'appuyant sur les dernières recherches en nutrigénomique (science qui étudie l'interaction entre nos gènes et la nutrition) et en neuroscience, elle propose des règles de diététique simples à mettre en pratique pour se nourrir sereinement, faire la paix avec la nourriture et s'offrir la possibilité de maigrir durablement. Plus de 70 recettes de tous les jours pour manger non pas moins, mais mieux !

L'auteur - Sophie Deram

Ingénieure agronome (AgroParisTech), diététicienne-nutritionniste et docteur ès science, Sophie Deram est une spécialiste du comportement alimentaire et de la perte de poids. Elle concentre ses recherches sur l’obésité infantile, la nutrigénomique, les troubles de l’alimentation et la neuroscience du comportement alimentaire.
Elle est l’autrice de Oubliez les régimes, ils font grossir, et de livres publiés au Brésil et au Portugal.

www.sophiederam.com

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Marabout
Auteur(s)	Sophie Deram
Collection	Zéro Blabla
Parution	02/03/2022
Nb. de pages	304
Format	12.5 x 17.9
Couverture	Broché
Poids	230g
EAN13	9782501166928