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N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !

N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !

Évelyne Aguilera-Aymard, Nadia Terki

210 pages, parution le 04/04/2017

Résumé

Pesticides, perturbateurs des hormones, molécules de Maillard, huiles minérales.... N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !!! Mais comment s'y retrouver ? Blogs, newsletters, sites internet, magazines... Aujourd'hui un flot ininterrompu d'informations nous submerge. Sans compter les régimes paléo, végan, crudivore, que doit- t-on manger ? Au secours !!! Ce livre vous apportera les connaissances qui vous guideront vers ce qui est vraiment bon pour vous. Découvrez notamment vos besoins spécifiques en fonction des périodes de votre vie. Dans ce livre, Evelyne et Nadia ont compilé un ensemble de connaissances et d'expériences en nutrition. Vous trouverez des bases scientifiques, à la portée de tous, beaucoup de conseils pratiques, des astuces à utiliser au quotidien pour contribuer à votre bien-être. Vous disposerez des clés pour prendre le "contenu" de votre assiette en main. Les auteurs, deux femmes qui comme bien d'autres, doivent gérer une vie professionnelle, des enfants, et des repas à faire chaque soir après une journée bien chargée. Elles vous révèlent aussi leurs recettes incontournables. Toutes deux, baignées dans la culture et la cuisine méditerranéenne depuis leur enfance, vous convaincront qu'il est possible de bien manger avec des saveurs, du plaisir et d'offrir le meilleur à son corps.

L'auteur - Évelyne Aguilera-Aymard

Evelyne Aguilera-Aymard est Docteur en pharmacie. Elle a réalisé une partie de sa carrière dans l'industrie pharmaceutique avant de se passionner pour l'alimentation santé et s'y consacrer pleinement. Elle est spécialisée en micronutrition, nutrithérapie et aromathérapie.

Autres livres de Évelyne Aguilera-Aymard

L'auteur - Nadia Terki

Nadia Terki est Docteur en Médecine. Passionnée de nutrition et constamment en recherche d'alternatives aux patients allergiques et intolérants, elle se lance dans des études de nutrition et de nutrithérapie (Bruxelles et Paris). Depuis, elle s'est spécialisée dans l'approche nutritionnelle et son équilibre, en relation avec les maladies « dites de civilisation ». Elle travaille et vit au Luxembourg.

Autres livres de Nadia Terki

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Kawa
Auteur(s) Évelyne Aguilera-Aymard, Nadia Terki
Parution 04/04/2017 15/06/2017
Nb. de pages 210 278
Format 15 x 21 -
Couverture Broché -
Poids 600g -
Contenu - ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782367781396 9782367781594

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