Mon petit cahier tisanes bien-être
De la cueillette à la dégustation
Marion Jedrasiak
Résumé
Cueillir ses plantes pour en faire de bonnes tisanes est un savoir-faire ancestral qui demande quelques connaissances. De l'identification des plantes à leur mariage, ce cahier vous donne les clefs pour confectionner vos propres infusions et profiter de leurs bienfaits toute l'année.
- Découvrir les plantes à tisane et leurs vertus
- Apprendre à les reconnaître, les cueillir et les sécher
- Connaître toutes leurs propriétés et en bénéficier
- Distinguer les plantes de fond, de goût et de couleur
- S'organiser et bien se préparer
- Le matériel indispensable, de la cueillette à la préparation
- Maîtriser chaque étape de préparation pour conserver toutes les propriétés des plantes
- Préparer des tisanes de saison
- Des recettes de printemps, d'été, d'automne et d'hiver
- Un espace de création pour composer ses propres tisanes
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Rustica éditions |
Auteur(s) | Marion Jedrasiak |
Parution | 21/02/2020 |
Nb. de pages | 64 |
Format | 17 x 22 |
Couverture | Broché |
Poids | 190g |
EAN13 | 9782815315128 |
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